Moj profil

Jastučići sa sirom, mladim lukom i šunkom

40
Jastučići sa sirom, mladim lukom i šunkom

Tražeći jutros šta bih mogla da spremim za doručak, iz jedne gomile listova sa receptima ispalo je i ovo. Srećom, pa sam napisala da sam recept prepisala sa jednog drugog kulinarskog sajta i da ga je ostavila korisnica koja koristi nick Posavka. Ovo je nešto odlično.

Tražeći jutros šta bih mogla da spremim za doručak, iz jedne gomile listova sa receptima ispalo je i ovo. Srećom, pa sam napisala da sam recept prepisala sa jednog drugog kulinarskog sajta i da ga je ostavila korisnica koja koristi nick Posavka. Ovo je nešto odlično.

Sastojci

500 gr brašna
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
1 kom jaje
fil
125 gr šunke
250 gr svežeg kravljeg sira
premazivanje

Priprema

1.

Izmrviti kvasac u sud gde ćete praviti testo. Dodati malo mleka i mešati dok se ne dobije glatka masa. Zatim dodati preostalu količinu mleka, otopljeni margarin, šećer, so, jaje i uz postepeno dodavanje brašna umesiti testo. Ja sam morala da dodam još malo mleka da bih dobila homogeno testo.

2.

Pokriveno neka odmara 45 minuta.

3.

U međuvremenu spremite fil. Mladi luk oprati i iseckati, pomešati sa drobljenim sirom i seckanom šunkom. Ja sam dodala i 1 dcl kiselog mleka u sve to. Posoliti po ukusu i dobro promešati.

4.

Testo razvući, pa iseći kvadrate veličine 10×10 cm.

5.

Rasporediti fil, spajati suprotne krajeve i ređati na pleh na koji ste stavili papir za pečenje.

6.

Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni i tek posle 15 minuta staviti pleh sa jastučićima. Svaki jastučić pre toga premazati viljuškom umućenim belancetom i posuti susamom.

7.

Peći dok lepo ne zarumene.

  • Probati(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Testo-kiflice(1)
  • DJECA(1)
  • Party(1)
  • Slane-punjene-buhtle(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Peciva(1)

8

Super

super izgledaju

uvijek se obradujem ovakvim tvojim receptima…:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Wizard´s hats
Lana-

Wizard´s hats

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom