Moj profil

Ječam i pileći bataci

54
Ječam i pileći bataci

Ječam je jedna od najstarijih žitarica i poznat je kao glavna namirnica u prehrani rimskih gladijatora. Sam lat. naziv ječma ( hordeum vulgare) potječe od riječi hordearii što znači gladijator.Dakle, za snagu i izdržljivost papati puno ječma :))

Ječam je jedna od najstarijih žitarica i poznat je kao glavna namirnica u prehrani rimskih gladijatora. Sam lat. naziv ječma ( hordeum vulgare) potječe od riječi hordearii što znači gladijator.Dakle, za snagu i izdržljivost papati puno ječma :))

Sastojci

za
200 gr ječma
3 češnja češnjaka
2 bataka sa zabatcima
po želji začina : sol, papar, kadulja, ružmarin, vegeta
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

Prvo staviti kuhati ječam.Batake oprati, posušiti i u njih utrljati sol, vegetu, papar. Svaki batak razrezati na dva mjesta do kosti i u te ureze staviti po želji kadulje, ružmarina i češnjaka. Na tavi sa malo ulja popržiti batake. Kada su gotovi izvaditi ih iz tave a na sosu od pečenja kratko popržiti kosani peršin, protisnuti češnjak pe nato dodati kolutove rajčice. Kratko popržiti. Po potrebi dodati malo vode. Na kraju dodati skuhani ječam i dobro promiješati. Poslužiti naravno skupa sa onim batacima :))

Posluživanje

Dobar tek!

Evo kako ih je spremila cvjetic8

  • Ječam(8)
  • Glavna-jela-piletina-puretina(1)
  • Brza-priprema-jela(1)
  • Piletina(1)
  • Jecam-i-piletina(1)

7

👏

Ma, djeco, SVI su vam recepti za deset, puni mašte i ljubavi

Drago mi je da ste zadovoljni i da vam se sviđa!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći bataci sa krompirom i ruzmarinom
kukis17

Pileći bataci sa krompirom i ruzmarinom