Moj profil

Ječam sa povrćem

40 minuta
81

Sastojci

2 šolje skuvanog ječma
1 velika tikvica
50 g korena celera
pola veze sveže mirođije
pola veze svežeg peršun lista

Priprema

1.

Na maslinovom ulju propržiti seckan mladi luk a onda dodati na sitne kockice seckan koren celera.

2.

Kada se malo prodinsta dodati tikvice (malo posoliti), pa kad malo omekšaju i šampinjone (i njih posoliti)... Dinstati dok ne poste vodu pa ispari…

3.

Dodati i seckan, oljušten paradajz i kada svo povrće omekša dodati sitno seckan peršun i mirođiju a onda i kuvan ječam…

4.

Sve dobro izmešati, par minuta prodinstati, dodati još malo maslinovog ulja, po potrebi soli, bibera… i servirati.

  • Ječam(10)
  • Povrće -(3)
  • Prilozi(2)
  • Zdravlje(2)
  • Ad(1)
  • Prilozi i variva(1)
  • Posno(1)
  • Clean-eating(1)
  • Jela od žitarica(1)

13

ma savrseno! imas genijalne recepte!

Maslinka uvijek nešto fino i zdravo kuha! 5-tak od mene!

E, eto i ja sam preskocila , neznam kako , a zitarice jednostavno obozavam .... super ++++5++++