Moj profil

Ječam u letnjem ruhu

15 minuta
3
Ječam u letnjem ruhu

Ječam u letnjoj haljini, sa malo dinje, dignu se ukusi I povežu svežim povrćem, kao da je svaki dan Divan ❤️

Ječam u letnjoj haljini, sa malo dinje, dignu se ukusi I povežu svežim povrćem, kao da je svaki dan Divan ❤️

Sastojci

za
2dl kuvanog ječma
Kriška dinje, Paradajz, paprika, luk
Praziluk, feta sir, krem sir, morska so
Vinegret preliv za ječam, malo kurkume I kumina
Malo maslinovog ulja finog ili bućinog

Priprema

Ovo je moja rođendanska spiza, napravila sam ječam dan ranije, natopim ga u šolji vode, onda skuvam kratko pa isperem I u frižideru je spreman za kreiranje salata.. Lukavo ha.. Na da, baš sam lija blue..)))
1.

Ječam fino mekan I skuvan u stvari mariniram tako što ga prelijem dressingom, klasičnim od maslinovog ulja, neko dobro, kritsko ili bar monini, dodam morsku so, Trunku senfa I limun, ako je tvrdo kuvan onda stavim sirće, u nadi da će ga smekšati, a sada je pripremljen potaman pa stavljam limunov sok. 

Tako pripremljen ječam he osnova ove salatice i ne samo to, daće vam sitost obroka uz kockice sira, paradajza, paprike, luk isecite na rebarca, a mladi luk ili mladi poriluk kid mene na zelene kolutiće. 

Onda odaberite finu posudu, providnu, ili neku lepu širu teglicu i slažite svoje slojeve. 

2.

Kod mene je završni sloj malo rendane šargarepe i krem sir sa trunkom spiruline, potpuni pogodak divna svetla zelena boja i naravno obogaćen obrok. 

3.

SMOOTIE  kreirajte od kokosovo mleka sa malo dinje, ribizli I par malina, nežno roze, kiselkasto, puno mirisa, ja dodajem malo Cimeta I meda, rođendanski sladak dan.. Sve se sljubi I klizi u harmoniji, letnja čarolija❤️

Posluživanje

Poslužite ovu salatu kao obrok uz neki fin lagan smuti, kod mene je bio nežni smutac sa dinjom, malinom i ribizlom, uz malo Cimeta I meda. Letnji rođendan može da počne, uživam a i vi Blue❤️

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima