Ovo jelo i jako volimo i često pripremamo.
Sastojci
Priprema
Pripremiti povrće i nasjeckati ga (mrkva, luk, paprika i celer). Sve malo podinstati na ulju da povene.
Na povrće dodati na kockice narezanu svinjetinu, začiniti ju vegetom i sjeckanim peršunovim lišćem i dinstati dok ne omekani. Po potrebi podlijati sa malo vode.
U zagrijanu vodu staviti kuhati ječmenu kašu, koju ste namočili dan prije u hladnoj vodi da malo nabubri i prije se skuha.
Kuhanu kašu umiješati u dinstano meso, još malo začiniti po želji, umiješati par žlica domaćeg ajvara i jelo je gotovo.
Dobar tek!!
Poslužiti uz salatu po želji!!
ja sam to već prije skužila da smo dosta slične kaj se tiče kuhanja i pečenja kolača, a imam i ja dosta poslikanih recepata koje bi pomalo tebalo pisati, a za to baš trebam imati veliku volju😉 a to sam sigurna da ima dosta sličnih recepata, nejdem baš svaki put to provjeravati (ni to mi se neda) malo sa se ulijenila hahaha
10