Moj profil

Ječmena kaša s mrkvom

100 minuta
253
Ječmena kaša s mrkvom

U "Nostalgičnoj kuharici" naišla sam na ovaj tradicionalni recept s ječmenom kašom i odlučila ga spremiti kao prilog k mesu...Iako bi ova kaša prošla i kao glavno jelo...Dugo se kuha,ali je odlična..kao i u ričetu...

U "Nostalgičnoj kuharici" naišla sam na ovaj tradicionalni recept s ječmenom kašom i odlučila ga spremiti kao prilog k mesu...Iako bi ova kaša prošla i kao glavno jelo...Dugo se kuha,ali je odlična..kao i u ričetu...

Sastojci

za
25 dag ječmene kaše
10 dag luka
20 dag mrkve
6 dag ulja
sol,papar,vegeta,crvena paprika
kosani peršin

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckamo i popirjamo na ulju da postane staklast.Mrkvu ogulimo,narežemo na kolutiće i pirjamo s lukom.

2.

Ječmenu kašu operemo,a češnjak ogulimo i usitnimo te ih dodamo mrkvi i luku.Posolimo i popaprimo.Dodamo malo crvene paprike i vegete..Zalijevamo vodom i nastavimo pirjati.Kad je sve napola omekšalo,zalijemo vodom tako da prekrije sadržaj i kuhamo oko 1 sat dok ne omekša.

3.

Po potrebi promiješamo i dodamo još vode.Posipamo kosanim peršinom.

  • Ječam(17)
  • Prilog(4)
  • Ječmena kaša(3)
  • Mrkva(2)
  • Ponoviti(1)
  • Orzo(1)
  • Gaga(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Glavno jelo*(1)

24

Vidim dugo nitko nije komentirao. Danas pravila. Prvi puta ikada ječmena kaša na mom jelovniku. Savršeno.

Kada sam pravila kašu, dodala sam jedno suho rebarce i bilo je... uuu, njam, njam!

odlican i super zdrav recept,, ja sam ga jela uz pileca prsa i salatu,, ali moze posluzit i kao glavno jelo uz jacu mijesanu salatu 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prilog od tikvica i krumpira
Lilest

Prilog od tikvica i krumpira