Moj profil

Jedan moj rucak

60
Jedan moj rucak

Evo kako mozete napraviti kompletan rucak od dva bataka. Dobro, s karabatakom. A, boga mi, i desert.

Evo kako mozete napraviti kompletan rucak od dva bataka. Dobro, s karabatakom. A, boga mi, i desert.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Supa
2 bataka s karabatakom, pileca
1 koren persuna
1 paskanat
1 mali crni luk
1 kasicica secera
1 kasika vegete
1,5 l vode
saka persunovog lista
testenina za supu
Pilav
1 praziluk, beli deo
soljica pirinca
biber sa belim lukom
persunov list
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stavis u vodu meso, beli luk, ceo crni luk, seckani celer, sargarepu, persunov koren, paskanat, kasicicu secera i vegetu.

2.

Sacekas da provri, poklopljeno kuvas na tihoj vatri oko 45 minuta.

3.

Izvadis crni luk i bacis. Izvadis batake s karabatakom i ostavis sa strane.

4.

Ubacis testeninu za supu, da krcka jos 10-15 minuta, sklonis sa ringle, ubacis persunov list i ostavis poklopljeno.
ZATIM

5.

Uzmes batake s karabatacima, odvojis mesance od kosti i iskidas na komadice, komadice stavis u tepsiju, kosti odvojis u tanjiric sa strane

6.

U tiganju na malo ulja proprzis praziluk seckan na kolutice, dodas sargarepu seckanu na kolutice i na kraju dodas i oprani pirinac.

7.

To malo proprzis, ubacis kari i nalijes 1 solju vode, ubacis vegetu, biber sa belim lukom, kad prokljuca dodas jos 2, 5-3 solje vode. I to treba da prokljuca.

8.

Sve ovo ulijes u tepsiju sa mesom, stavis persunov liist i ubacis u rernu da se pece na 200 stepeni oko sat vremena, dok ne usahne tecnost.

9.

I evo ga, gotov kompletan rucak!
AH, DA I DESERT…

10.

Ako se secate onih kostiju koje ste ostavili sa strane, nakon cupkanja mesa….e, uzmete jednu, servirate je na uobicajen nacin, a onda posluzite vaseg kucnog, a u mom slucaju dvorisnog ljubimca

Posluživanje

Salu na stranu, sve ovo je vec vidjeno. Samo predlazem jednu ideju za vrlo ekonomican rucak. Mozda nekom bude od koristi. Vidite da se ovde sve da lepo iskoristiti….

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback