Pošto sam jutros po treći put dosoljavala salatu, da bih je opet na kraju pojela neslanu reših da napišem ovaj podsetnik za sve nas….
Pošto sam jutros po treći put dosoljavala salatu, da bih je opet na kraju pojela neslanu reših da napišem ovaj podsetnik za sve nas….
Sastojci
Priprema
PPROVERITE SLANOĆU SOLI PRE UPOTREBE!
Prošle godine su neki od vas imali problema sa presoljenom zimnicom, konkretno meni se dosta njih javilo za salatu sa parlidžanom, pa stoga kako ponovo dođe vreme spremanja zimnice, pišem ovo kao veliki podsetnik, najpre meni, a onda i svima ostalima.
Jer, ne samo njima, već i meni samoj (znači sa mojim merama i šoljicama) je jedna tura salate od patlidžana bila preslana, dok su ostale dve bile odlične.
Juče sam kupila novu kutiju soli (one iste kojau godinama koristimo) i konstatovala da mi je ručak bio neslan, pa pošto ga je mama pravila, mislili smo da je jednostavno zaboravila da ga posoli, a ume ona to često :)))
Danas sam sebi pravila salatu za doručak i kao što rekoh u uvodniku posle tri dosoljavanja pojela sam je nesllanu :((
Pričali mi ljudi ranije da postoje soli gde možeš čitavu šaku staviti u ručak i da on nebude slam, iz svog iskustva znam da postoje više i manje slane soli, ali ovošto sam danas jela je baš u ovoj navedenoj “šaka soli, a neslano” kategoriji.
Dakle PROBAJTE SO pre korišćenja, čak iako ste poput mene, koja ne probam ni jelo u toku kuvanja, oslanjajući se na poznavanje namirnica koje koristim :))
Posluživanje
Ukusne vam i po želji posoljene zimnice želim :))
Bas u tome je i poenta SO JE BILA od istog proizvodjaca kao i obicno, pa me je podstaklo da napisem podsetnik za ostale jer mi svi koristimo razlicite marke soli pa za ono sto se kod mene posoli kasicicom kod nekog je potrebno pola a kod nekod dve kasicice soli :)))
Ja uvijek koristim morsku sol istog proizvođača, tako da nemam problema s tim, do sada bar nisam imala.
Kako je tebi ispao recept?
6