...i kao što rekoh pod slikom,ovaj prefiks u našoj komunikaciji nosi sve ono što pravim posebno za Njega …
...i kao što rekoh pod slikom,ovaj prefiks u našoj komunikaciji nosi sve ono što pravim posebno za Njega …
Sastojci
Priprema
Odvajati po dve kore i izmedju ih malo nauljiti. Na svaki “par” kutlačom rasporediti fil pa uviti u rolnu i redjati u pleh.
Fil
Izmešati sireve, kajmak ( ako ga nemate, stavite pola čaše pavlake),jaja, sitno seckan luk, ulje, mineralnu vodu, griz i so.
Posebno umutite čvrst sneg od belanaca, te ga pažljivo umešajte u fil “prevrćući”,ne muteći i filujte kore.
Jufke stavite podmazan pleh, pa u predhodno zagrejanu rernu i pecite na 220 C.
Dok se pita peče umutite preliv da se lepo sjedini i kad bude gotova, prelijte preko pite, isključite rernu i ostavite dok se ne prohladi.
Posluživanje
Ovaj fil možete koristiti i za lisnato testo.
22