Moj profil

Jedna malo sočnija štrudla…

19
Jedna malo sočnija štrudla…

Za vrijeme mojih veslačkih priprema u Osijeku, gotovo godinu dana bila sam okružena super prijateljima, a ujedno super kuharima i kuharicama… Tada se nisam ni "takla" pećnice ili kuhače, ali nakon povratka…inspiracije ne nedostaje… Uživajte, kao i ja :)

Za vrijeme mojih veslačkih priprema u Osijeku, gotovo godinu dana bila sam okružena super prijateljima, a ujedno super kuharima i kuharicama… Tada se nisam ni "takla" pećnice ili kuhače, ali nakon povratka…inspiracije ne nedostaje… Uživajte, kao i ja :)

Sastojci

NADJEV
višnje, jabuke, ribizle… što vam je najdraže (ja sam koristila jabuke i ribizle)
PRELJEV
2 čašice šećera
1 čašica ulja
1 čašica griza
PRILOG
malo finog šećera

Priprema

1.

Pripremite preljev tako što izmutite jaja sa šećerom i postupno dodajete i ostale sastojke. Sve dobro izmiksajte.

2.

Postavite jednu koru i premažite ju preljevom, zatim drugu i opet preljev (odlučite zelite li slagati po dvije ili tri kore po savijači). Rasporedite nadjev (dodajte eventualno cimet ili limunovu koricu, ovisno o vrsti nadjeva, ali šećer nije potreban zbog preljeva). Po nadjevu možete još malo pokapati preljeva, a zatim zamotajte savijaču.

3.

Poslažite ih u namašćenu tepsiju i prelijte preostalim
preljevom

4.

Pecite u pećnici dok ne porumene i, pažljivo, još malo…zbog griza. Izvadite Pokrijte krpom i pustite da malo odstoje. Ako uspijete ;)

5.

Ja sam uz to, kao prilog, poslužila i kiselo vrnje u koje sam dodala malo šećera… to dolje kao sladoled, da malo rashladi.
Dobar tek vam želim!!!

  • Štrudla(1)
  • Savijače(1)
  • Pite-savijace(1)
  • Savijace-vocne(1)
  • Gotovi-kori(1)
  • Visni-h(1)
  • Štrudle(1)
  • Voćni kolači(1)

3

savrseno!!!5+

Odlično izgleda!

Finissimmo, bas mi se sviđa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Štrudlica od maka i marcipana
hatshepsut

Štrudlica od maka i marcipana