Moj profil

Jedno jaje snagu daje

10 minuta
12
Jedno jaje snagu daje

Kako naslov kaže, jedno jaje snagu daje! :)) Još kad je fino aromatizirano i "podebljano" prepečenom pancetom, ima da kroz dan letimo :))

Kako naslov kaže, jedno jaje snagu daje! :)) Još kad je fino aromatizirano i "podebljano" prepečenom pancetom, ima da kroz dan letimo :))

Sastojci

za
1 kom. jaje
6 šnita tanko rezane dimljene pancete
2 kom. rajčice
malo ribanog dimljenog sira
komadić tanko rezanog maslaca
svježe mljeveni šareni papar
MJEŠAVINA ZAČINA
mljeveni kumin
mljeveni sezam
blagi chili
suhi peršin
suhi vlasac
suhi celer( list )
suhi ružmarin
sol sa češnjakom

Priprema

1.

Prvo fino izmješajte začine!

2.

Na tavicu stavite kap maslinovog ulja i kada vam se ugrije prepecite pancetu (neka bude jako tanka da se zahrskavi) tako je gotova za 5 sekundi, prebacite na kuhinjski papir!

3.

U tavicu dodajte malo maslaca i po potrebi još ulja, stavite peći jaje i njega cijelog pospite mješavinom začina i zaljevajte s ono malo masnoće iz tavice! (ja ga pečem malo duže, kao što vidite volim kad je bjelanjak okolo reš, a da mi žutanjak ostane za tunkanje :)) )

Kad je gotovo prebacite na tanjur te odmah pospite dimljenim sirom i parmezanom te svježe mljevenim paprom! Kraj jaja dodajte pancetu i narežite dvije rajčice (njih nema potrebe solit ni dodatno začinit)!

Posluživanje

Poslužite toplo uz topli tostirani kruh sa malo maslaca, uz hladni domaći juice od naranče, limunadu, kavu, čaj....

Dobar tek!!!!! :))

Vidjela sam par recepata za jaje na oko, ali mislim da nigdje nema u receptima ovakva mješavina začina! Nadam se da nitko neće zamjerit! ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)