Moj profil

Jedno tijesto za 4 vrste božićnih kolačića

89
Jedno tijesto za 4 vrste božićnih kolačića

Ove godine sam bila u dilemi koje kolačiće spremiti. Nisam htjela ponavljati svake godine iste recepte pa sam posegnula za starom kuharicom iz 1960 godine. Našla sam izvrstan recept za tijesto od kojeg se peče 4 vrste kolačića. Prekrasni su i jednostavni. Sve je bilo gotovo za manje od 2 sata. Probajte i nećete zažaliti. 

Ove godine sam bila u dilemi koje kolačiće spremiti. Nisam htjela ponavljati svake godine iste recepte pa sam posegnula za starom kuharicom iz 1960 godine. Našla sam izvrstan recept za tijesto od kojeg se peče 4 vrste kolačića. Prekrasni su i jednostavni. Sve je bilo gotovo za manje od 2 sata. Probajte i nećete zažaliti. 

Sastojci

420 gr. brašna
230 gr. maslaca
140 gr. šećera u prahu
6 žumanjaka

Priprema

1.

Sve sastojke zamijesiti. Staviti u plastičnu vrećicu i ostaviti u hladnjak na pola sata.

2.

Tijesto podijeliti na 4 dijela. Jedan ostaviti a druge vratiti u hladnjak.

3.

U jedan dodati 2 rebra ribane čokolade. Dobro umijesiti. Praviti male loptice i kuhačom utisnuti rupicu.Poredati na papir za pečenje.

4.

U drugi dio tijesta dodati malu šoljicu oraha. Izmiješati i takoder napraviti rupicu i redati na pleh.

5.

U treći dio dodati cimet, koliko volite i razvaljati na papiru za pečenje, meni je tako lakše, i vaditi modlicama željene oblike. Redati u pleh.

6.

U četvrti dio tijesta dodati malu šoljicu kokosovog brašna. Dobro umijesiti i vaditi modlicama. Redati u pleh za pečenje.

7.

Peći nekih 15 tak minuta.

Kad se ohladi otipiti čukoladu i uliti u rupice na ova prva 2 kolačića.

Na treći staviti glazuru od malo bjelanjaka i šećera u prahu, koji se dobro umute i premazati kolačiće.

Zapeći da se glazura primi.

 Četvrte namazati pekmezom po želji i lijepiti 2 i 2 i uvaljati u šećer u prahu.

Probajte u slast!

Sretan Božić!

  • Brankai-probala(1)
  • Fini keksi(1)
  • Fini keksići(1)
  • Zumanjci(1)
  • Desert-sa-orasima(1)
  • Desert-sitni-kolaci(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Keksi-bozicni(1)

10

ovo mi se sviđa 👍

Pravila sam tri vrste keksića, ali sam jako zadovoljna ishodom 🙂 ... preporučujem recept svakako za probu 👍

Super su kolačići!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)
BlackCherryFood

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)

Recepti koji koriste slične sastojke

Zuto-crveni stapici :-)
Pavloska

Zuto-crveni stapici :-)