Ovo je recept i ideja sa sajta , sasvim slucajno sam usla na recepte nekih od Ruskih bivsih republika, i odatle sam koliko me je strpljenje drzalo isprobale neke stvari i prepisala, , pa cu u neko naredno vreme da Vam drage moje ovde i postavim, kako budem sta mesila, ovo je jako jednostavno, izdasno, mekan je ko dusa, a dekorativan, preporucujem Vam.......
Ovo je recept i ideja sa sajta , sasvim slucajno sam usla na recepte nekih od Ruskih bivsih republika, i odatle sam koliko me je strpljenje drzalo isprobale neke stvari i prepisala, , pa cu u neko naredno vreme da Vam drage moje ovde i postavim, kako budem sta mesila, ovo je jako jednostavno, izdasno, mekan je ko dusa, a dekorativan, preporucujem Vam.......
Sastojci
Priprema
U pleh velicine 32x 28cm. oblozen papirom staviti maslac ili margarin oko 20- 30 grama, sitno naseckan,
Preko njega staviti narendane 4 srednje jabuke, malo poprskane sa limunom, ako su jabuke kisele staviti i malo secera, i ako volite posipati i sa cimetom.
Preko jabuka sipati umuceno TESTO, od 4 jaja, odvoiti belanaca od zumanaca pa mutiti belanca, dodavajuci pomalo secera, dok ne utrosite 120grama,, pa muteci dodavati po jedan zumanac, onda staviti 120 grama brasna, jedan vanilin secer, jednu kesicu, 200ml, jogurta, nisam ih najbolje razumela, ja sam stavila jogurt, 50gr. otopljenog maslai 20gr. gustina, to sve promesati sa varjacom , pa sipati preko jabuka.
Jednu jabuku oprati, i ne ljustiti koru, vec samo iseci na tanje snite, ne bas tanke, i njih poprskati sa limunovim sokom pa ih poredjati u nizu, kao na slici.
Peci na 190-200stepeno oko 25- 30 minuta dok kora ne porumeni, malo prohladiti, pa pomocu papira i daske koru okrenuti sad na dole.
Uz pomoc papira uvijati koru sa sire strane, kako bi onaj red jabuka sto smo ih poredjali bio na ssredini rolata kad se potpuno uvije, , posipati sa prah secerom, i dobro ohladiti .
PRIJATNO........
Kako je tebi ispao recept?
4