Moj profil

Jednostavan kelj na lešo

45 minuta
18
Jednostavan kelj na lešo

Još jedno varivo koje smo smazali s guštom. Jednostavno i brzo! Htjela sam raditi kelj na varivo, ali sam prekasno primjetila da nemam crvenog luka. Caka bake Ljube s maslinovim uljem daje prefin šmek

Još jedno varivo koje smo smazali s guštom. Jednostavno i brzo! Htjela sam raditi kelj na varivo, ali sam prekasno primjetila da nemam crvenog luka. Caka bake Ljube s maslinovim uljem daje prefin šmek

Sastojci

za
1/2 glavica kelja
3 krumpira (veličine šake)
pastrnjak (može i ne mora)

Priprema

1.

kelj oprati i narezati na trakice. Staviti da se prokuha u vodi. Vodu baciti i dodati novu vodu.

Krumpir izrezati na komadiće, mrkvu na kolutiće te staviti da se kuha s keljom (u novoj vodi). Dodati malo maslinovog ulja i soli po ukusu.

2.

kada su krumpir i mrkva kuhani, u malu šalicu nasjeckati češnjaka i dodati par žlica maslinovog ulja te staviti u mikrovalku na pola minute (da zamiriši). Time politi varivo. Dobar tek!

Posluživanje

Uz ovo varivo sam radila pohanu teletinu (samo na brašnu) kao prilog, ili možete dodati meso da se kuha zajedno pa da bude "punije". 

  • Kelj-varivo(1)
  • Kelj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pire od pastrnaka i krompira
gns1

Pire od pastrnaka i krompira