Još jedno varivo koje smo smazali s guštom. Jednostavno i brzo! Htjela sam raditi kelj na varivo, ali sam prekasno primjetila da nemam crvenog luka. Caka bake Ljube s maslinovim uljem daje prefin šmek
Još jedno varivo koje smo smazali s guštom. Jednostavno i brzo! Htjela sam raditi kelj na varivo, ali sam prekasno primjetila da nemam crvenog luka. Caka bake Ljube s maslinovim uljem daje prefin šmek
Sastojci
Priprema
kelj oprati i narezati na trakice. Staviti da se prokuha u vodi. Vodu baciti i dodati novu vodu.
Krumpir izrezati na komadiće, mrkvu na kolutiće te staviti da se kuha s keljom (u novoj vodi). Dodati malo maslinovog ulja i soli po ukusu.
kada su krumpir i mrkva kuhani, u malu šalicu nasjeckati češnjaka i dodati par žlica maslinovog ulja te staviti u mikrovalku na pola minute (da zamiriši). Time politi varivo. Dobar tek!
Posluživanje
Uz ovo varivo sam radila pohanu teletinu (samo na brašnu) kao prilog, ili možete dodati meso da se kuha zajedno pa da bude "punije".
:(Još nema komentara