Moj profil

jednostavna i fina torta

5

Tortu sam napravila za krizmu svoje sestre. Ona ima diabetes pa sam se brinula kakvu tortu joj napraviti,a da torta bude ukusna za sve,da ju i ona može jeste,da lijepo izgleda :) pronašla sam recept svoje bake u njenoj knjizici sa receptima i uz malo mašte slozila tortu :)OVO JE MOJA PRVA TORTA, a treba uzeti u obzir i da sam počela kuhati prije pola godine :D 

Tortu sam napravila za krizmu svoje sestre. Ona ima diabetes pa sam se brinula kakvu tortu joj napraviti,a da torta bude ukusna za sve,da ju i ona može jeste,da lijepo izgleda :) pronašla sam recept svoje bake u njenoj knjizici sa receptima i uz malo mašte slozila tortu :)OVO JE MOJA PRVA TORTA, a treba uzeti u obzir i da sam počela kuhati prije pola godine :D 

Sastojci

za
za biskvit
40 dag brašna
40 dag šećera
2 dcl ulja
2 dcl mlijeka
2 vrečice van.šečera
za punjenje
3 vrečice pudinga od čokolade

Priprema

1.

Jaja izmiksati,potom dodati šećer,ulje,mlijeko,vanilijin šećer, brašno te prašak za pecivo.
Sve dobro izmiksati u pjenastu smjesu.

2.

Polovinu dobivene smjese staviti u okrugli kalup za pečenje od teflona i staviti peći na 180 stupnjeva.
Nakon što se tijesto ispeče,ostaviti da se ohladi,a ostatak smjese staviti na pečenje.

Važno je napomenuti da treba staviti papir za pečenje,da se ne zalijepo tijesto. Ja nisam stavila papir,već sam u nauljeni kalup stavila običnu salvetu koja se kasnije lagano skine sa tijesta (to sam također pronašla u knjižici svoje bake).

3.

Ispečene i ohlađene kore nožem ravnomjerno i vodoravno razrezati, tako da se od dvije kore dobiju četiri kore.
Na prvu koru staviti skuhani puding od čokolade (upute kuhanja pudinja su na vrečici). Na prvu koru staviti drugu koru koju također treba premazati sa pudingom,potom staviti i treći premazanu koru i za kraj četvrtu na koju puding ne ide.

Stavila sam jako debelji sloj pudinga jer tijesto upija puding,pa da torta kasnije ne bi bila suha!!

4.

Na tortu sam za  kraj napravila glazuru sa čokoladom za kuhanje. 
A natpis za tortu sam napravila sa bijelom čokoladom koju sam otopila na pari,a slova i brojeve ispisivala po plehu koji je par sati stajao u zamrzivaču. 

Tortu je najbolje ostaviti u frižideru preko noći da se sve dobro "stvrdne" :)
Anđelčić je dodan za kraj i "zalijepljen" je bijelom čokoladom kao ukras na ovu tortu.

5.

Torta je pohvaljena i nadam se da će vam se svidjeti!
U SLAST :D 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.