Moj profil

Jednostavna palenta-pizza

45 minuta
123
Jednostavna palenta-pizza

Volite pizzu? A volite i palentu? Pa spojite ih! Vege-verzija, ne-vege-verzija, sasvim dijetalno, ili možda i ne baš tako dijetalno, ma sve je moguće! Odličan obrok ako želite skinuti poneku kilicu viška UN-dijetom.

Volite pizzu? A volite i palentu? Pa spojite ih! Vege-verzija, ne-vege-verzija, sasvim dijetalno, ili možda i ne baš tako dijetalno, ma sve je moguće! Odličan obrok ako želite skinuti poneku kilicu viška UN-dijetom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Palenta
5 dl vode
prstohvat soli
prstohvat origana
17 dag palente
Nadjev
1 manja glavica luka
1 manja paprika
Umak za pizzu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U uzavrelu vodu dodajte sol, origano i lagano usipavajte palentu.

Smanjite vatru i kuhajte miješajući 20-tak minuta u čvrstu palentu.

2.

Kalup za pizzu premažite s par kapi maslinovog ulja. Pretresite u njega kuhanu palentu i poravnajte ostavljajući rub malo debljim. Ostavite da se malo prohladi i da dobije koricu.

3.

Napravite umak: u pasiranu rajčicu umiješajte vodu, sol i začine. Njime premažite malo stvrdnutu palentu u kalupu.

4.

Oprane i očišćene rajčicu, papriku i luk narežite na tanje kolutove ili komadiće, pa rasporedite po premazanoj palenti. Dodajte i masline, te po želji posipajte s još malo origana.

5.

Pecite 10-15 minuta na 220°C. Pečenu palenta-pizzu prije rezanja ostavite par minuta da se hladi kako bi se palenta opet malo stisnula.

Posluživanje

Ovo je jednostavna vege-verzija prilagođena UN-dijeti za uh-dan. Po želji ostalih prije pečenja možete dodati sve uobičajene sastojke koje inače koristite za normalnu pizzu.

  • Pizza(4)
  • Palenta(4)
  • Palenta-pizza(1)
  • Žganci(1)
  • Uh dan(1)
  • Palenta-pica(1)
  • Unka(1)
  • Vege(1)
  • Rajčica(1)

9

Bravo za recept! :)

suuuper!! 🙂

Odlična ideja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pizza palenta
SaskaLoko

Pizza palenta