Moj profil

Jednostavna pita od višanja

60 minuta
28

Sastojci

prhko tijesto
250 g brašno
150 g margarin
1 vrećica vanilija šećer
nadjev
300 g višanja (može zamrznute)
---- malo cimeta (nije obavezno)

Priprema

1.

Brašno prosijte, dodajte šećer i vanilija šećer te izmješajte. Margarina dodavajte rezajući ga na manje komadiće radi lakšeg miješanja. Rukom izradite tijesto tako da bude kompaktno i stavite ga u hladnjak na 15 -20 min da se malo stisne.

2.

Višnje odmrznite, te iscijedite malo soka, iz sviježih samo odstarnite koštice, malo usitnite te pomješajte s šećerom i cimetom.

3.

Uzmite tijesto te malo više od polovice razvaljajte tako da vam stane na kalup promjera 26 cm.

4.

Stavite nadjev tako da odtavite slobodno 1cm od ruba tijesta

5.

Ostalo tijesto razvaljajte te pravite trakice koje slažete po kolaču a zatim i oko ruba.

6.

Kolač se peče oko 30 min na 180°C ili dok tijesto ne porumeni.

  • Pite i savijače(1)
  • Fine pite(1)
  • Pita-visnje(1)
  • Kolači(1)
  • Voćno(1)
  • Prhko tijesto(1)

6

hvala, hvala :-)

Jako je lijepa

obožavam takve stvari…