Moj profil

Jednostavna rođendanska torta

5
Jednostavna rođendanska torta

Ahh..evo i mene..
Moj prvi recept na ovoj stranici.. :) 

Ahh..evo i mene..
Moj prvi recept na ovoj stranici.. :) 

Sastojci

Žuti biskvvit 6 jaja
- 6 žlica brašna
- 1 vrećica praška za pecivo
smeđi biskvit
3 žlice kakaa
1 vrećica praška za pecivo
Krema 1/2 l mlijeka
6 žlica brašna
150 grama šećera
120 grama margarina za kreme
100 grama čokolade za kuhanje
Još 1/2 l vrhnja za šlag
ukrasi po želji

Priprema

1.

Za žuti biskvit odvojiti žumanjke od bjelanjaka, pa miksati žumanjke s šećerom dok se šećer ne rastopi. Dodavati brašno i prašak za pecivo. Na kraju s kuhačom umiješati čvrsto izrađen snijeg od bjelanjaka. Masu izliti u kalup za torte (oko 24 cm)
koji smo nauljili i posipali oštrim brašnom ili stavili  papir za pečenje u obliku podlloge. Pečemo u zagrijenoj pećnici na 180°C- oko 35 min (provjerite jeli pečeno pomoću čačkalice) 

2.

Za smeđi biskvit postupak je isti, ali samo dodamo kakao.

3.

Za kremu skuhati 2,5 dcL mlijeka. U preostalo mlijeko dodamo brašno i šećer i mikserom pjesamo sve dok nebude grudica. U zakuhalo mlijeko istresti smjesu i kuhati sve dok  ne zgusne ( oko 6-7 min zavisno o jačini vatre).
U ohlađenu kremu dodati 120 grama margarina za kuhanje. Kremu podjeliti na dva djela i u jednu smjesu dodati otopljenu čokoladu. 

4.

Hladne biskvite prerezati na dva djela pa ih naizmjenice slagati i filati s kremama.
Ako prvo stavite smeđi biskvit onda ide bjela krema, pa žuti biskvit i smeđa krema! 

5.

Sve na kraju premazati  i ukrasiti šlagom!

Posluživanje

Prije stavljanja šlaga možete stopiti 100 grama čokolade za kuhanje pa preliti preko torte..i kada se ohladi onda ukrasiti s šlagom!
Dobar tek! 

1

dobro dosla na cool stranice 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rođendanska torta “na kat”
Pat-Mat

Rođendanska torta “na kat”