Moj profil

Jednostavna salata od mrkve sa susamom

9

Salata je jako jednostavna (vjerovatno slicni recepti vec postoje ovdje), ali jako ukusna!

Salata je jako jednostavna (vjerovatno slicni recepti vec postoje ovdje), ali jako ukusna!

Sastojci

2 kasike susama
3 kasike ulja

Priprema

1.

Preprzite (na suho, bez kapi ulja) sjemenke susama na srednje jakoj vatri dok ne dobiju finu zlatnu boju. Sitno izrendajte mrkve i zacinite uljem, susamom, solju i biberom, a mozete dodati i rezanj bijelog luka ako zelite. Na kraju umijesajte kiselo vrhnje.

Posluživanje

Po receptu umjesto kiselog vrhnja ide grcki jogurt, ali ga ja nisam imala u kuci pa sam koristila kiselo vrhnje sa 12% mlijecne masti. Fotografiju nemam jer vjerovatno ne bi izgledala lijepo jer salata nije pretjerano reprezentativna za fotografiranje ili bar ne za mene fotografskog laika.:)

  • Susam(2)
  • Mrkve(1)
  • Sargarepa(1)

3

Ja nisam stavljala, svidja mi se jednostavnost i minimalan broj namirnica.:)

sigurno je ukusno. stavljas li neko zacinsko bilje ili nema potrebe?

ide u omiljeno, mir i ljubav