Moj profil

Jednostavna salata od patlidžana

21
Jednostavna salata od patlidžana

U ne baš predanoj pretrazi, ovaj recept nisam locirala na Coolinariki. I evo, objavljujem ga. Ako ima neki od ranije - unaprijed se ispričavam mojim činom povrijeđenima. :D

U ne baš predanoj pretrazi, ovaj recept nisam locirala na Coolinariki. I evo, objavljujem ga. Ako ima neki od ranije - unaprijed se ispričavam mojim činom povrijeđenima. :D

Sastojci

Priprema

1.

- Patlidžan isjeći na ploške tanke cca. 3 mm. Nasoliti ga i ostaviti da malo odstoji.

- Ugrijati u grill ili običnoj tavi malo maslinovog ulja i par nagnječenih čehni bijelog luka, pa staviti ploške patlidžana da se prže.

- Protisnuti preostale čehne bijelog luka kroz namjensku spravicu ili ih isjeckati skroz sitno, a može se koristiti i sušeni bijeli luk u granulama.

- Isjeckati peršin.

- U zdjelu stavljati red patlidžana, red bijelog luka i peršina, posoliti, pa sve ponavljati dok ne potrošite sastojke.

- Zaliti sve maslinovim uljem.

Posluživanje

Salatu možete jesti odmah, ili ohlađenu. A u frižideru može stajati i do nekoliko dana.

  • Salata(2)
  • Patlidžan(2)
  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Patlidzani(1)
  • D(1)
  • Patlidjan(1)
  • Ljetne salate(1)
  • Veganski(1)

8

Uh, peceno na rostilju je i najbolje! ❤️

Odlično,danas smo to jeli ali pečeno na roštilju😉

Patliđani ovako spremljeni su fenomenalni<3 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od patlidžana
ivancica76

Salata od patlidžana

Recepti koji koriste slične sastojke

Sicilijanski makaruli
paprika

Sicilijanski makaruli