Moj profil

Jednostavna torta sa šljivama

60 minuta
17
Jednostavna torta sa šljivama

Ostalo je jos malo šljiva  pa sam htela da spremim neku pitu ali kad sam ih oprala videla sam da su malo mekši i da se kožica lako odvaja-moj plan za pitu je propao ali kad se ja nameračim da spremim nesto slatko onda sledi samo promena plana - nikako odustajanje .I sama sam se iznenadila kako je od tako jednostavih sastojaka nastala ova ukusna tortica .

Ostalo je jos malo šljiva  pa sam htela da spremim neku pitu ali kad sam ih oprala videla sam da su malo mekši i da se kožica lako odvaja-moj plan za pitu je propao ali kad se ja nameračim da spremim nesto slatko onda sledi samo promena plana - nikako odustajanje .I sama sam se iznenadila kako je od tako jednostavih sastojaka nastala ova ukusna tortica .

Sastojci

za
oko 1kg sljiva {neociscene}
3 na vrh pune kasike secer
7 kasika sitno seckani ili krupno mleveni orasi
za pandispanj : kasike suvih sastojaka su na vrh pune
7 kom jaja
7 kasika secer
7 kasika brasno
2 kasike gustin
1 prasak za pecivo
rendana kora od limona
2 kasike ulje
2 pak slag krem od vanile za premazivanje
300ml hladno mleko za slag

Priprema

1.

Oprane sljive ogulimo i prepolovimo.Dok ovo radimo sljive koje su ociscene stavljamo u tanjir i nakapamo sokom od limona.Uzmemo kalup za pecenje ,stranicno premazemo uljem a dno oblozimo pek-papirom.Komade sljiva redjamo na dno kalupa {tako odredimo kolicinu sljiva}Pospemo secer,vanilin secer i mlevene orahe {po zelji moze i cimet}

2.

Ukljucimo rernu na 200c i za to vreme mutimo smesu za pandispanj.Mutimo belanca sa secerom,kad se dobije cvrsti sam  smanjimo brzinu miksera i dodamo zumanca .U posudu sjedinimo brasno,gustin,prasak za pecivo i rendana korica od limona.Dodamo suhe sastojke u sud za mucenje ,dodamo ulje i sjedinimo sa umucenim jajima. Smesu izlijemo preko sljiva,poravnjamo i stavimo da se pece  na pocetku na 200c a zatim smanjimo na 170c -ukupno oko 35min zavisi od vase rerne ,sledi sigurna provera cackalicom{ako pandispanj brzo zarumeni stavite papir za pecenje preko kalupa-ovo je savet za mlade domacice}

3.

Izvadimo kalup iz rerne i ostavimo 10tak min da se prohladi a zatim na tacnu prevrnemo kalup tako da su sada sljive na povrsini ,odstranimo papir i ostavimo da se hladi.Orasi su se spojili sa sljivama i izgleda kao da smo stavili fil preko pandispanja.

4.

Umutimo slag krem od vanile i premazemo celu tortu.Dekoracija je po volji.

5.

presek

6.

parce ukusne torte

Posluživanje

Jako ukusna,aromaticna,nije preslatka,osvezavajuca-sta reci osim Prirodno lepa !  Probajte sigurno !!! Dobar apetit !!!

6

None, tortica je isprobana i pojedena, nazalost bez slike.. Sa jabukama, suhim sljivama i bademima, lijepo smo se nasladili. Pozdrav!

E hvala None, zapela mi za oko ima vec par dana. Podsjeca me na tarte tatin. Kad napravim javicu utiske. A za omjer kalupa, no sikiriki, ja sam ti vec odavno oprostila  😉

evoimene, oprosti sto kasnim sa odgovorom bila sam na selu 2 dana zbog pripreme ajvara i slicnih stvari . Kalup je od 28cm a ako volis da bude malo niza moze slobodno i u 30cm,ljuta sam na sebe sto nisam navela u receptu {to je kod mene pravilo} a eto dogodi se.Spremala sam ovu tortu i sa breskvama i znam da ce biti super.Pozdrav !👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta di Nada
Vadik

Torta di Nada