Ostalo je jos malo šljiva pa sam htela da spremim neku pitu ali kad sam ih oprala videla sam da su malo mekši i da se kožica lako odvaja-moj plan za pitu je propao ali kad se ja nameračim da spremim nesto slatko onda sledi samo promena plana - nikako odustajanje .I sama sam se iznenadila kako je od tako jednostavih sastojaka nastala ova ukusna tortica .
Ostalo je jos malo šljiva pa sam htela da spremim neku pitu ali kad sam ih oprala videla sam da su malo mekši i da se kožica lako odvaja-moj plan za pitu je propao ali kad se ja nameračim da spremim nesto slatko onda sledi samo promena plana - nikako odustajanje .I sama sam se iznenadila kako je od tako jednostavih sastojaka nastala ova ukusna tortica .
Sastojci
Priprema
Oprane sljive ogulimo i prepolovimo.Dok ovo radimo sljive koje su ociscene stavljamo u tanjir i nakapamo sokom od limona.Uzmemo kalup za pecenje ,stranicno premazemo uljem a dno oblozimo pek-papirom.Komade sljiva redjamo na dno kalupa {tako odredimo kolicinu sljiva}Pospemo secer,vanilin secer i mlevene orahe {po zelji moze i cimet}
Ukljucimo rernu na 200c i za to vreme mutimo smesu za pandispanj.Mutimo belanca sa secerom,kad se dobije cvrsti sam smanjimo brzinu miksera i dodamo zumanca .U posudu sjedinimo brasno,gustin,prasak za pecivo i rendana korica od limona.Dodamo suhe sastojke u sud za mucenje ,dodamo ulje i sjedinimo sa umucenim jajima. Smesu izlijemo preko sljiva,poravnjamo i stavimo da se pece na pocetku na 200c a zatim smanjimo na 170c -ukupno oko 35min zavisi od vase rerne ,sledi sigurna provera cackalicom{ako pandispanj brzo zarumeni stavite papir za pecenje preko kalupa-ovo je savet za mlade domacice}
Izvadimo kalup iz rerne i ostavimo 10tak min da se prohladi a zatim na tacnu prevrnemo kalup tako da su sada sljive na povrsini ,odstranimo papir i ostavimo da se hladi.Orasi su se spojili sa sljivama i izgleda kao da smo stavili fil preko pandispanja.
Umutimo slag krem od vanile i premazemo celu tortu.Dekoracija je po volji.
presek
parce ukusne torte
Posluživanje
Jako ukusna,aromaticna,nije preslatka,osvezavajuca-sta reci osim Prirodno lepa ! Probajte sigurno !!! Dobar apetit !!!
None, tortica je isprobana i pojedena, nazalost bez slike.. Sa jabukama, suhim sljivama i bademima, lijepo smo se nasladili. Pozdrav!
E hvala None, zapela mi za oko ima vec par dana. Podsjeca me na tarte tatin. Kad napravim javicu utiske. A za omjer kalupa, no sikiriki, ja sam ti vec odavno oprostila 😉
evoimene, oprosti sto kasnim sa odgovorom bila sam na selu 2 dana zbog pripreme ajvara i slicnih stvari . Kalup je od 28cm a ako volis da bude malo niza moze slobodno i u 30cm,ljuta sam na sebe sto nisam navela u receptu {to je kod mene pravilo} a eto dogodi se.Spremala sam ovu tortu i sa breskvama i znam da ce biti super.Pozdrav !👋
Kako je tebi ispao recept?
6