Moj profil

Jednostavne lepinjice

60 minuta
29

Ovo je recept za ljubitelje raznih vrsta brašna i njihovih kombinacija.

Ovo je recept za ljubitelje raznih vrsta brašna i njihovih kombinacija.

Sastojci

za
250g integralnog brašna
250g kukuruznog brašna
približno 1 žlica soli
ulje ili mast za pečenje

Priprema

1.

Sve tri vrste brašna dobro promiješati, dodati suhi kvasac i sol.

2.

Sa vrhnjem i dovoljnom količinom mlake vode umijesiti srednje tvrdo tijesto.

3.

Pokriti čistom krpom i ostaviti da miruje na toplome dok se ne udvostruči.

4.

Rukama oblikovati tanke lepinjice željene veličine i peći ih na umjereno zagrijanom ulju.

  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Lepinjice(1)
  • Super-pecivo(1)
  • SNACK(1)
  • Integralno(1)
  • Peciva(1)
  • Pogačice(1)

11

Baš simpatično ime.Pecipele.Maštovito.Kod nas, u Slavoniji, sve se zove lepinja(ili eventualno lepinjica :-))

ups, trebalo je da pise simpaticno ime ,:)))

Odlicne su, svidja mi se zbog kombinacije brasna…a ne znam zasto, ali ovde imaji vrlo simpaticnio, pecipele…!;))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)