jednostavno,brzo i fino
Sastojci
Priprema
tikvice izribajte na sitni ribež,malo ih posolite i ostavite stajati 10-15 minuta. dobro iscjedite i dodajte razmućeno jaje (ja na 2-3 tikvice, srednje veličine, stavim 2-3 jaja) i prezle ilitiga krušnih mrvica da se napravi rjeđa smjesa( prezla će malo “popiti” jaja i taman se zgusnuti kako treba..
žlicom stavljati na vruće ulje i popržiti par minuta sa svake strane do zlatne boje
u slučaju da vam se smjesa zgusne prejako možete dodati malo mlijeka
na pečene polpetice možete naribati sira-parmezana, gaude.. mljac
Posluživanje
na slici su uz punjeni paradajz od mallory(koji su bili jakkkko fini) i taman su mi okusi pasali. možete ih praviti dok pohate tikvice pa jedan dio ovako a dio pohano,super za klince koji baš i neće papati povrće..
likizbajke- ne znam,što kaže petalo mora nešto povezati sastojke-ali ako hoćeš probat možeš dodati naribanog krumpira-isto sitno(ak je sirov pazi da dobro ispečeš- moja mama ih je prvo radila u toj kombinaciji) i napravi ih gusto tako da mislim da se neće raspadati!! ;))
12