Moj profil

Jednostavne zapecene tortilje

30 minuta
104
Jednostavne zapecene tortilje

Super recept za one dane kada neznate sto biste sa ostatkom pecene piletine . Ako ne zelite raditi domacu salsu mozete koristiti kupovnu , a isto tako ponekad obicnu salsu mozete zamijeniti sa salsa verde . Moj muz vise voli crvenu i zato je ovaj put sa obicnom salsom .

Super recept za one dane kada neznate sto biste sa ostatkom pecene piletine . Ako ne zelite raditi domacu salsu mozete koristiti kupovnu , a isto tako ponekad obicnu salsu mozete zamijeniti sa salsa verde . Moj muz vise voli crvenu i zato je ovaj put sa obicnom salsom .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Salsa
2 reznja cesnjaka
1 ljuta papricica
1 vezica korijandera ili persina
1/2 luka
1/2 zlicice soli
Nadjev
300-400 g pecene piletine
300 g kuhanog graha ili iz konzerve
300 g salse ( recept je gore )
2 zlicice mljevenog kumina
2 zlicice origana
2 zlicice cesnjaka u granulama
150 g ribanog topivog sira
Dorada
ostatak salse
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije napravi salsu ako ne koristis kupovnu . Sve sastojke ocisti , operi i krupnije narezi , te sve stavi u multipraktik i samelji do zeljene velicine . Za ovo jelo ja osobno volim kada je sve dobro usitnjeno . Ukoliko ne volite korijander zamijenite ga persinom , ja ga osobno nevolim i uvijek ga zamijenim istom kolicinom persina . 

2.

Dio salse 1/2 case odvoji i ostavi sa strane to ce biti za premaz zadnje tortilje .Pilece meso ocisti od koze i kostiju , pa natrgaj na male komade . Meso stavi u zdjelu za mijesanje pa mu dodaj grah , salsu , kumin , origano i cesnjak . Sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . 

3.

Okrugli pekac premazi uljem i polozi jednu tortilju , na nju ravnomjerno rasporedi 1/3 nadjeva , preko premazi 1/3 kiselog vrhnja i pospi sa 1/3 sira . Ovo ponovi jos dva puta . 

4.

Zadnju tortilju premazi salsom i pospi sirom . Peci sve 20-30 min u zagrijanoj pecnici na 190 stupnjeva , dok se sve fino ne ugrije i sir otopi . Pecene tortilje izvadi iz pecnice i pusti neka se hlade 5-10 min . Prohladjene rezi na trokute i serviraj sa jos salse ili nekom sezonskom salatom .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima