Moj profil

Jednostavni djem od kivija

30 minuta
7

Osvjezavajuci i malo kiseliji djem , a moze se napraviti tokom cijele godine jer su kiviji dostupni svima bez obzira na sezone i godisnja doba . 

Osvjezavajuci i malo kiseliji djem , a moze se napraviti tokom cijele godine jer su kiviji dostupni svima bez obzira na sezone i godisnja doba . 

Sastojci

2 kg kivija
2 mahune vanilije

Priprema

1.

Kivije oguli i zgnijeci zicom za gnijecenje krumpira , pa im dodaj secer i limun , sve dobro promijesaj i ostavi tako neka odstoji 30 min . 

2.

Posudu sa vocem i secerom stavi na vatru i pusti da uskuha , sada dodaj i nastrugane sjemenkice iz prepolovljenih mahuna vanilije . Kada smjesa uskuha smanji vatru na lagano i pusti neka kuha 30 min povremeno mijesajuci . Ako se pjena bude stvarala i nju povremeno odstrani . 

3.

Skuhani djem skini sa vatre i uspi u zagrijane staklenke , cvrsto ih zatvaraj i okreci naopako da se zavakumiraju . Hladne okreni na pravu stranu . Djem je prilicno tekuci , ali ce kako se bude hladio postajati gusci . Djem cuvaj na hladnom i tamnom mjestu . 

  • Džem(1)
  • Kivi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)