Moj profil

Jednostavni jogurt kolač sa orasima

64
Jednostavni jogurt kolač sa orasima

Kolač za svaki dan, brzo i lako se napravi, umjereno sladak i fin.

Kolač za svaki dan, brzo i lako se napravi, umjereno sladak i fin.

Sastojci

Biskvit
150 ml jogurta
100 ml ulja
1 žlica ruma
50 g džema od marelice
50 g grubo mljevenih oraha ili badema
5 g kakaa
1/2 vrećice praška za pecivo
po želji 50 g grožđica
po vrhu čokoladna glazura ili 20 g listića badema
Glazura od čokolade
120 g tamne čokolade (ili pola tamna, pola mliječna)
120 ml mlijeka
3 žlice ulja

Priprema

1.

Uključiti pećnicu na 180°C.

Kalup 26,5 x 26,5 cm obložiti papirom ta pečenje.

U zdjelici izmiješati orahe, brašno, kakao i prašak za pecivo.

Krušne mrvice natopiti rumom, pa umiješati u gornju smjesu.

2.

Pjenasto umutiti cijela jaja sa šećerom i vanilin šećerom.

Dodati džem od marelice, pa naizmjenično jogurt, ulje i smjesu sa brašnom lagano miješajući žlicom.

U biskvit se može dodati 50 g prethodno u vreloj vodi namočenih grožđica.

Izliti u kalup, poravnati i peći 35 minuta. Provjeriti čačkalicom, treba izaći suha iz kolača.

3.

Dok se kolač peče, napraviti glazuru od čokolade:

Mlijeko, ulje i razlomljenu čokoladu staviti u malu posudu pa, stalno miješajući, grijati na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi i dobije glatka glazura.

Glazura treba biti rijetka, rjeđa od tekućeg jogurta, pa prvo staviti 100 ml mlijeka, a ostatak po potrebi.

Čim se kolač ispeče, izrezati ga na kocke, malo nabockati vilicom i preliti toplom čokoladnom glazurom. Vratiti kolač u ugašenu pećnicu na 5 minuta, onda izvaditi i ohladiti.

4.

Bez čokoladne glazure:

Tijesto izliti u kalup, pa po vrhu posuti listićima badema. Umjesto sa orasima, biskvit tada praviti sa bademima.

  • Bademi(2)
  • Kolači(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Grozdjice(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Čoko(1)
  • Čokoladna glazura(1)

8

Stvarno je jednostavan za napraviti

Obožavam ovakve fine kolače❤

Volim ovakve jednostavne kolace 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od jogurta i višanja
coolinarika

Kolač od jogurta i višanja