Moj profil
rexelana
23.1.2010.

Jednostavni keksi

4
rexelana
23.1.2010.

Sastojci

Potrebno
10 dkg margarina
2 kom jaja
8 dkg secera
1 vrecica vanilin secera
- naribana kora od pola limuna
50 dkg brasna
2 zlice praska za pecivo
- po potrebi malo mlijeka

Priprema

1.

Margarin mijesamo dok se ne zapjeni, dodamo jaja i secere, naribanu koru od limuna i 2/3 prosijanog brasna s praskom za pecivo.Tu masu brzo umijesimo s ostatkom brasna, a po potrebi i s malo mlijeka.

2.

Tijesto ne smije biti puno tvrdo.

3.

Tanko ga razvaljamo i blago pritisnemo grubim ribezom da se na povrsini tijesta stvori uzorak i izrezemo ga na razlicite oblike.

4.

Tako dobivene kekse peceno 10-15 minuta na jakoj vatri.

  • Peceni-keksici(1)
  • Jednostavni-keksi(1)

1

Fino :)