Moj profil

Jednostavni kolac

35
Jednostavni kolac

Jednostavan, a ukusan!

Jednostavan, a ukusan!

Sastojci

Za pandispan
9 zlice secer
5 zlice brasno
1/2 pecivo
cjele jatke oraha
Za fil
1 l. mleko
200 gr. secera
200 gr. kuhinske cokolade
250 gr. margarina
Ostalo
600 gr. biskote
od oka seckane ili mlevene orahe
od oka eurokrem

Priprema

1.

Spremite pleh u velicini rerne ili onaj koji ide sa sporetom kad ste kupili – br.40, to dobro premazajte sa margarinom i postavite na dnu cele orahove jatke.

2.

Umute se 10 bjelanke sa secerom, kad su skoro gotove dodaje se 2 zumanjka, produzi sse jos malo da se muti, te na kraju umesamo brasno, pecivo i mlevene orahe, izlijte u pleh iznad orahe i ide u pecnicu da se pece kao i sve druge pandispane.Peceni pandispan izvrnite naopacki tako da sad orahe vam budu gore.

3.

Fil:

4.

U 1 l, mleko dodate secera, kad prokuha dodate u njemu vec umuceni 8 zumanjke u koje ste dodali i puding, dodate cokoladu i kuvate 2 min, pazeci da vam se ne zgrudva. Sklonite da oladi.

5.

U ohladjeni fil dodamo 250 gr. uzradjeni margarin, mesamo dok to ne stane kompaktna smesa i filujemo.

6.

Nacin filovanja: Na izvrnutu koru tako da su sad orahe odozgo – namaemo eurokrem, iznad eurokrema rede se biskote, tek onda stavite fil vrhu biskote, opet biskote – fil, biskote – fil, dok se ne utrose sve biskote. Kolac se zavrsava sa filom po koji posipa se seckane ili mlevene orahe.

Posluživanje

Ja danas radila u pola doze- veliki ovaj kolac.
Savjet: Ukoliko vam se zgrudva fil kad ga kuhate (zna i to da uradi), nemate brige, sa miksermo dobro umutite kad ga sklonite. Kako bi izbegla zgrudvanje fila, ja u umuceni zumanci dodam puding koji sam vec rastvorila u mljeko koje sam odvojila od onog 1 litra koji je potreban.
Ovaj kolac se odma ne sjece – ostavimo ga da odlezi kako bi smeknuli biskote.

  • Kolači(3)
  • Piskote(1)
  • Slastice(1)
  • Orasi(1)
  • Sitni kolači(1)

17

aaah… Divota . Divan ,mekan kolac. Ma dalje ne treba komentarisati

mmmmmmmmmmmmmmm, ce go probame ,lile, fala ti za receptot

Cool88, nemoj mi rec da si to napravila tako brzo! Supeeer, hvala i tebi!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)