Jedva čekam jesen zbog izobilja mandarina, a svake godine dođe na red i ovaj lagani, sočni, jesenski kolač. Vrlo je zahvalan kad imate neočekivane goste, a zbog brzine i jednostavnosti požalim što nema mandarina cijele godine!
Može se poslužiti samo kao biskvit, najsočniji je topao, ali djeci je primamljiviji kad se premaže tučenim vrhnjem i posipa šarenim mrvicama.
Jedva čekam jesen zbog izobilja mandarina, a svake godine dođe na red i ovaj lagani, sočni, jesenski kolač. Vrlo je zahvalan kad imate neočekivane goste, a zbog brzine i jednostavnosti požalim što nema mandarina cijele godine!
Može se poslužiti samo kao biskvit, najsočniji je topao, ali djeci je primamljiviji kad se premaže tučenim vrhnjem i posipa šarenim mrvicama.
Sastojci
Priprema
Mandarine oguliti i narezati na trokutiće.
Umutiti biskvit i u njega na kraju umiješati mandarine. Nakon kratkog miješanja one će pustiti sok.
Izliti u pleh i peći na 180 C oko 15-20 minuta. Ukusniji je kad se ne peče predugo jer ostane jako sočan.
Ova mjera je za manju tepsiju, a za veću napravim 1,5 mjeru.
Pečeni kolač može se poslužiti sam, izvrstan je topao, ili možda posipan šećerom u prahu ili premazan šlagom kad se ohladi...ili možete dodati gore neki svoj nadjev.. budite maštoviti.
Uživajte...
Hvala na jednostavnom i brzom receptu. Po sastojcima već vidim da će biti fino, nadam se i sočno. Sutra će to biti naš kolač jer mandarine nismo pojeli na vrijeme pa su se počele lagano sušiti 👋.
7