Da se dotaknemo teme tjedna:"Poziv na kavu" evo jednog recepta sa kavom,komadičima čokolade i mljevenim orasima. Znam. To je dobitna kombinacija!! A pošto je idući tjedan dan zaljubljenih kolač ćemo ukrasiti u tom tonu!! Uživajte.....
Da se dotaknemo teme tjedna:"Poziv na kavu" evo jednog recepta sa kavom,komadičima čokolade i mljevenim orasima. Znam. To je dobitna kombinacija!! A pošto je idući tjedan dan zaljubljenih kolač ćemo ukrasiti u tom tonu!! Uživajte.....
Sastojci
Priprema
Istucite bjelanjke sa malo soli u snijeg. Čokoladu narežite na sitnije kockice, a orahe sameljite. Zatim pomiješajte žumanjke, šećer ,vanil šećer i margarin i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu, u nju umiješajte orahe i sjeckanu čolkoladu.
Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo i umiješajte u smjesu. Skuhajte neskafu i nju toplu ulijte u smjesu i na kraju lagano umiješajte bjelanjke. U kalup stavite papir za pečenje i ulijte smjesu.
Ovo je smjesa za 2 rebrasta kalupa, moji su oni starinski rosfrajni pa su malo manji.
Kolač stavite peći na 200 stupnjeva cca 35 minuta, ovisno o pečnici, probajte čačkalicom.
Pečeni kolač ohladite i ukrasite po želji. Ja sam 200g čokolade otopila u 200ml hole šlaga, ohladila i polila po kolaču i ukrasila srčekima, a vi kako želite.
27