Jednostavni kolac sa visnjama

dobila sam neke visnje sitne i kisele, a i nema ih baš puno ..ali ispalo da su idealne za ovaj kolac

Sastojci

5 kom jaja

100 ml ulja

200 gr mekog brasna

1/2 kg otkosenih visanja sa 2 zlice secera

Odvojiti zumanjke od bjelanjaka..

Izraditi cvrsti snijeg od bjelanjaka uz mrvicu soli

Zumanjke izraditi sa secerom, dodati ulje i kiselo vrhnje ..(to sve mozete mikserom)

Brasno prosijati s praskom za pecivo i kuhacom lagano dodavati u smjesu od zumanjaka , na kraju lagano umijesati izradeni bjelanjak..

Dublju posudu za pecenje namazemo maslacem i pobrasnimo i izlijemo tijesto ..na koje poslazemo visnje ... ipecemo na 180" oko 35 min

Visnje otkosati dodati 2 zlice secera, vanil secer i prasak od pudinga i sve dobro pomijesamo

Gotov ohladeni kolac posuti mljevenim secerom ...i uzivati ..

26.6.2020.12:52

visnje samo uvaljate u taj prasak od pudinga i u secer i onda stavite na tijesto i sve zajedno pecete ..

26.6.2020.08:46

A gdje se stavlja puding? Taj drugi korak mi nije jasan

25.6.2020.22:15

odmah se stave u tijesto, prvo se izlije tijesto u posudu za pecenje i na to se posloze visnje ...i tako se stavi peci

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)