Moj profil
hemina27
6.3.2015.

jednostavni paprikas

17

brzo i jednostavno

brzo i jednostavno

hemina27
6.3.2015.

Sastojci

4 kasike ulja
2 vece glavice luka
1,5 kg zutih ili zelenih paprika
1 konzerva sjeckanog paradajza
500 ml vode
2 kasicice crvene paprike
1 kasicica cili pahuljica
4 kasicice vegete
2 kasicice nasjeckanog persuna
kiselo vrhnje

Priprema

1.

Luk sitno isjeckati.Paprike oprati,ocistiti od sjemenki i nasjeci na komadice.U tavi zagrijati ulje,dodati luk i dinstati na laganoj vatri 3-4 ,zatim dodati paprike i prziti 15 min cesto mijesajuci da malo omeksaju.Dodati paradajz,vodu i crvenu papriku i pustiti da se lagano kuha 30 min da se tecnost reducira.Dodati cili pahuljice i vegetu,izmijesati i kuhati jos 3-4 minute.Sluziti sa kiselim vrhnjem.

Posluživanje

ako volite ljuto dodajte 1 sitno nasjeckanu svjezu cilli papricicu.

  • Skrobni dan(1)

1

Ovo je vrlo slično bećar paprikašu, koji ja jako volim.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)