Moj profil

jednostavni tiramisu sa svježim sirom

60

u nedostatku originalnih sastojaka ili poput mene fobije od svježih jaja u receptu...probajte ovaj osvježavajući tiramisu od jednostavnih sastojaka

u nedostatku originalnih sastojaka ili poput mene fobije od svježih jaja u receptu...probajte ovaj osvježavajući tiramisu od jednostavnih sastojaka

Sastojci

1 pakiranje piškora
0,5 dl mlijeka
sjemenke mahune vanilije ili u nedostatku vanili šećer ili ekstrakt
malo ribane korice limuna
1 dl jogurta
kakaao za posipanje

Priprema

1.

Od slatkog vrhnja i mlijeka izmiksajte šlag.

2.

Siru dodajte malo ribane  korice limuna i vaniliju. počnite miksati i lagano dodajite žlicu po žlicu šećera. Ja sam stavila 6 žlica šećera ali vi to možete prilagoditi svom ukusu pa probate i oduzmite ili dodajte koju žlicu.

3.

Stalno miksajuži dodajte u sir šlag takožer žlicu po žlicu.

Na kraju ulijte još jogurt i lagano izmiksajte.

Po želji možete i u kremu staviti mrvu ruma.

4.

Piškote umaćite u ohlađenu kavu pomiješanu sa malo ruma, složite u zdjelice ili lim, premažite sa pola kreme, ponovno stavite piškote, kremu i posipajte kakaaom. Dobro ohladite i uživajte u ovom osvježavajućem receptu.

Posluživanje

napomena*
možete ispustiti limun za malo puniji okus. On daje svježinu i malu dozu kiselosti pa ako ste za blažu varijantu samo ga izostavite

  • Tiramsu(1)
  • Svježi sir(1)
  • Poslastica(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Tiramisu-sa-svjezim-sirom(1)
  • Jednostavni-tiramisu(1)
  • Tiramisu(1)

9

@shesAgenius žao mi je da Vam se nije svidjelo. Meni se desi da mi kiseo bude svježi sir koj je lošije kvalitete ili star. Tako nešto teško da će se desiti ukoliko imate svoj domaći svježi sir ili kupite od kumice sa placa ili kvalitetniji sir u dućanu poput sira iz maramice. Inaće mi zaista nikada nije kiselo sa obićnim sirom a uvijek koristim samo njega za tiramisu.

Ja sam ga isto isprobala i moram reći da se nama nije svidio, kiselkast je i ne paše nikako uz kavu, definitivno ostajemo pri mascarponeu u tiramisu kolaču, jer nisam dodala ni limunove korice i dodala sam više šećera od napisanog i svejedno je ispao kiselkast zbog sira, isto kao i jogurta koji je inače neutralan. Šteta!

nije vam malo puno tri dana čuvat kolać prije probe?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)