Moj profil

Jednostavno peceno pile na soli

1 minuta
18

Davno, davno, kada sam bila mala devojcica, jedna sasvim nepoznata zena mi je dala ovaj recept. Tada, kao i jos mnogo posle toga, kuvanje me nije zanimalo, ali mi je ova ideja ostala u secenju. Uz nimalo truda, dobija se predivna, hrskava piletina, zacinjena bas kako treba, zdrava i dijetalna. Ko zeli, moze da skine koricu. Hvala nepoznatoj gospodji, od sveg srca.

Davno, davno, kada sam bila mala devojcica, jedna sasvim nepoznata zena mi je dala ovaj recept. Tada, kao i jos mnogo posle toga, kuvanje me nije zanimalo, ali mi je ova ideja ostala u secenju. Uz nimalo truda, dobija se predivna, hrskava piletina, zacinjena bas kako treba, zdrava i dijetalna. Ko zeli, moze da skine koricu. Hvala nepoznatoj gospodji, od sveg srca.

Sastojci

za
2 manja pileta sa kozom

Priprema

1.

Zagrejati rernu.

2.

Na dno veceg i dubljeg pleha staviti 1 kg krupne morske soli.

3.

Na podlogu od soli staviti oprane i osusene pilice

4.

Peci sat vremena na 200 C.

5.

Pilice prebaciti u posudu za sluzenje. So baciti, posto je ispunila svoju funkciju. Najbolje je izvaditi so dok je pleh jos uvek topao, kako se ne bi stvrdnula.

Posluživanje

Sluziti uz krompir pire i bareno ili peceno povrce

  • Pileso(1)

9

Jel greska sto sam polila pile uljem? 😵

e ovo sam napravila bezbroj puta(muž pravi obavezno,jer mu uspije),al ja koristim običnu so,a kožica-e ona mi je posebna

jednostavno i dobro