Moj profil

Jednostavno: Tjestenina s rajčicama, plodovima mora, celerom i kukuruzom!

60 minuta
65

Evo jednog, kako se kaže, izdašnog jela. Topi se sve u ustima. Količina energije utrošene na pravljenje minimalna. To su ona jela što ih ostavite da krčkaju, a vi surfate za kompom okruženi blaženim mirisima iz kuhinje! :) Celer i kukuruz u ovoj tjestenini daju malo drukčiji štih.

Evo jednog, kako se kaže, izdašnog jela. Topi se sve u ustima. Količina energije utrošene na pravljenje minimalna. To su ona jela što ih ostavite da krčkaju, a vi surfate za kompom okruženi blaženim mirisima iz kuhinje! :) Celer i kukuruz u ovoj tjestenini daju malo drukčiji štih.

Sastojci

za
80 dkg pelata
50 dkg mješavine morskih plodova
malo naribanog ili nasjeckanog celera
2 češnja češnjaka
1 mala konzerva kukuruza (20 dkg)
sol, papar, peršun, bosiljak

Priprema

1.

na ulju u velikoj posudi popržite češnjak, nasjeckani celer i malo peršuna; nakon pet minuta u to ubacite isjeckane pelate (kupim one u konzervi); neka provri i onda krčkajte još jedno 15 min.; posolite i popaprite po ukusu (ja malo, jer stavljam dosta bosiljka); dodajte bosiljak

2.

ubacite u tu rajčicu plodove mora i kukuruz; neka provri, krčkajte jedno 20-30 min. dok ne omekšaju plodovi mora (jer ja ih stavljam smrznute)

3.

u međuvremenu skuhajte tijesto; kad je glavni umak gotov u to ubacite skuhano tijesto, promuljajte sve skupa i kuhajte jedno 2-3 min. da se sve fino stopi

Posluživanje

- plodove mora kupujem u rinfuzi, koštaju nekih 25 kn pola kilograma (u Konzumu) pa tamo mogu još reći da mi stave više, recimo, gamberi ili više dagnji, itd.; nemojte pretjerati s celerom, ali meni je stvarno bilo fino da da jedan drukčiji štih ovom općepoznatom jelu

  • Tjestenina...(5)
  • CELER(3)
  • Plodovi mora(3)
  • Rajčice(3)
  • Kukuruz(2)
  • Dagnje(1)
  • Olio-di-oliva(1)
  • Pomidor(1)
  • Pelati(1)

5

mmmmljac. napravila sam za 2 kao i uvijek, jer ne znam štediti na namirnicama, i sve sama pojela.

HVALA svima :)) – TouchSun: eh, draga, kad ja nemam pristup svježim plodovima mora :( ne znam tko ove proizvodi, kupujem ih u Konzumu na odjelu Ribetina… eh… inače, što se tiče češnjaka, ja isto stavljam češnjak, ali i celer… bude malo drukčije, zato mi je i bio recept fora :) ovo je fenomenalno kako s malo truda možeš dobiti sočno jelo bez po’ muke :) – ivana1986cuk: i meni je u omiljenim ;)) – Diana: Hvala ti, dođi opet, bit će još :))

Još jedan tvoj odličan recept !!!! :-)

Ovako je ispalo drugima