Moj profil

Jelkice

41
Jelkice

Receptić sam dobila prošle zime, malo ga preradila i od tada su na repertoaru u raznim oblicima… a za Božić su osvanuli u svečanom ruhu :)
Uživajte!

Receptić sam dobila prošle zime, malo ga preradila i od tada su na repertoaru u raznim oblicima… a za Božić su osvanuli u svečanom ruhu :)
Uživajte!

Sastojci

100 g mljevenih, prženih badema
1 žličica sode
pola žličice klinčića u prahu
300 g maslaca
2 žlice ruma
nadjev
200 g slanog kikirikija
50 g prženih lješnjaka
4 žlice marmelade
3 žlice meda
3 žlice ruma
glazura

Priprema

1.

Umijesiti prhko tijesto, ostaviti 80 minuta na hladnom mjestu (umotano u foliju).

2.

Za nadjev slani kikiriki istrljati o kuhinjsku krpu (da bi makli višak soli), ponoviti postupak 2 puta. Strpati ga u stolni blender (ili multipraktik) i samljeti zajedno sa lješnjacima da bi dobili “maslac”, tj. masnu smjesu.

3.

Čokoladu, marmeladu, med i rum istopiti na laganoj vatri, umiješati u kikiriki i lješnjake i žustro izmiješati kuhačom.

4.

Tijesto za jelkice razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, modlicom izrezivati oblike, redati na tepsiju obloženu pek papirom. Peći na 175 stupnjeva 8-10 minuta – paziti da ne zagore!

5.

Jelkice spajati nadjevom… posložiti ih na pladanj, prošarati čokoladnom glazurom, ostaviti da odstoje preko noći.

  • Božić(4)
  • Sk(1)
  • Ah-keksici(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • Mmmmnjam(1)

22

Njami!!!

drago mi je da vam se sviđa :)))

Savrsene su. Zna se odmah po slici da su tvoje :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zaljubljene vanilice
nelyca

Zaljubljene vanilice