Moj profil

Jenjece pecenje

13

Ukusno i socno

Ukusno i socno

Sastojci

1 janjeci but 2-3 kg
8 cesnjeva bijelog luka
1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera
1/4 male kasike Chilija tucanog
1 mala kasika garlic salt
2 male kasike soli
2 glavice luka
4-5 mrkvi

Priprema

1.

Janjeci but oprati i osusiti.

2.

Napraviti rezove u mesu i utisnuti bijeli luk .

3.

Utrljati zacine koje ste prethodno pomijesali preko mesa i premazati sa maslinovim uljem.

4.

Stavite meso u dublju tepsiju i pored mesa poredajte ruzmarin,luk izrezan na snite i mrkve prerezane na 2-3  komada.

Dodajte pola solje vode.

5.

Tepsiju prekriti aluminijskom folijom i peci na 200 stepeni 2 sata i 30 minuta.Zatim otkriti tepsiju i peci otkriveno jos dvadesetak minuta.

6.

Ostaviti meso da se prohladi dvadesetak minuta prije rezanja i sluzenja.

  • Tajo(1)
  • Glavno-jelo-jagnjetina(1)
  • JANJETINA}(1)
  • Lunch(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)