Moj profil

Jesenja baklava

23

Neobicna, iznendjujuce prelepa kombinacija

Neobicna, iznendjujuce prelepa kombinacija

Sastojci

100g lesnika
Za sirup:
600g secera

Priprema

1.

Kruske izrendati, keks i lesnike samleti, sve pomesati. Dodati i vanil secer. Margarin otopiti.

2.

Odgovarajuci pleh premazati sa malo ptopljenog margarina, pa staviti prvu koru. Na koru dodati malo nadeva. Nastaviti sa filovanjem dok se materijal ne utrosi : kora-fil, svaku drugu koru premazati istopljenim margarinom.

3.

NAfilovanu baklavu iseci i staviti da se pece u rernu zagrejanu na 160stepeni. Nakon dvedesetak minuta, baklavu izvaditi i preliti sa ostatkom otopljenog margarina(100g). Vratiti baklavu i peci jos dvadesetak minuta na 180stepeni. 

4.

Ispecenu baklavu preliti prohladjenim sirupom. 

5.

Sirup:

Staviti secer u odgovarajucu posudu i sipati vode da bude dva prsta iznad secera, dodati i vanil secer i kuvati do kljucanja, pa smanjiti vatru i nastaviti sa kuvanjem dok se lepo ne zgusne. 

  • Baklave(1)
  • Pita(1)

2

😋

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)