Moj profil

Jesenja pjesma

10
Jesenja pjesma

Jesen je...
Jesen je već...
I opet?
Kako sam to samo mogao propustiti? Gde li sam se zadesio one večeri kad je njena pozlaćena parada umarširala u našu varoš?
Eh, da...
Ni godišnja doba ne pomeraju me više kao nekad...
Proleće mi je uvek udaralo šamar, Leto se kao kupina kotrljalo obodom mojih usana, a Zima bi mi zazvonila u glavi kao grozd praporaca, trpajući pune šake dijamanata u moje misli, jednostavno, kao šake staklenih klikera u duboke džepove kaputa...
Ali Jesen me je najviše mazila...
Spuštala mi se na ramena nežno, kao tanani sveter obojen dimom spaljenog lišća, i učila me rečima kojima se priziva tišina, i koje se (ako ih pravilno zamisliš), rimuju sa rominjanjem kiše, i slade pod jezikom kao brašnjave mrvice pečenog kestena...
Da, nešto se dogodilo u onom posebnom kosmičkom satiću, ugrađenom u vlažni sivi pesak, negde na samom izvoru moje kičme...
Veliki zupčanik, koji bi ranije uvek škljocnuo kad kazaljka naiđe na april ili oktobar, zarubio se kao šljunak, i točkići su odjednom počeli da se vrte neočekivano lako...
Dovraga, poražavajuće lako...
Kao na glupom okruglom časovniku u holu železničke stanice koji melje rezignirano, kao dolap, nemajući pojma o tome da li je napolju upravo sumrak, susnežica, oktobar ili eventualno ponedeljak...Đorđe Balašević

Jesen je...
Jesen je već...
I opet?
Kako sam to samo mogao propustiti? Gde li sam se zadesio one večeri kad je njena pozlaćena parada umarširala u našu varoš?
Eh, da...
Ni godišnja doba ne pomeraju me više kao nekad...
Proleće mi je uvek udaralo šamar, Leto se kao kupina kotrljalo obodom mojih usana, a Zima bi mi zazvonila u glavi kao grozd praporaca, trpajući pune šake dijamanata u moje misli, jednostavno, kao šake staklenih klikera u duboke džepove kaputa...
Ali Jesen me je najviše mazila...
Spuštala mi se na ramena nežno, kao tanani sveter obojen dimom spaljenog lišća, i učila me rečima kojima se priziva tišina, i koje se (ako ih pravilno zamisliš), rimuju sa rominjanjem kiše, i slade pod jezikom kao brašnjave mrvice pečenog kestena...
Da, nešto se dogodilo u onom posebnom kosmičkom satiću, ugrađenom u vlažni sivi pesak, negde na samom izvoru moje kičme...
Veliki zupčanik, koji bi ranije uvek škljocnuo kad kazaljka naiđe na april ili oktobar, zarubio se kao šljunak, i točkići su odjednom počeli da se vrte neočekivano lako...
Dovraga, poražavajuće lako...
Kao na glupom okruglom časovniku u holu železničke stanice koji melje rezignirano, kao dolap, nemajući pojma o tome da li je napolju upravo sumrak, susnežica, oktobar ili eventualno ponedeljak...Đorđe Balašević

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 jaja, korica naranče, malo ulja/maslaca/marg
vanilin šećer,p.p.
130 gr brašna
pola žličice cimeta, muškatni oraščić
50 gr kakaa gorkog
600 gr pirea od bundeve (jabuke, mrkve)
6 dl mlijeka
3 ž šećera
1 prah puding vanilija
vanilin šećer, korica naranče
200 gr milka nugat
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhajte bundevu i od nje napravite prozračan pire. Izmutite jaja se šećerom i koricom naranče. Dodajte omekšali maslac ili margarin, po želji. U posebnoj posudi sjedinite sve suhe sastojke - brašno, vanilin šećer, p.p., kakao, cimet, vrlo malo soli i muškatni oraščić. Naizmjence jajima dodavajte pire i suhe sastojke. Pecite na 180, oko 25 minuta. Provjerite drškom noža, ukoliko na njoj nista ne ostane, kolač je gotov.

Za kremu zagrijte pola litre mlijeka s koricom naranče i u njoj topite čokoladu. Kad polako počne ključati, smanjite vatru i polako usipajte u izmućenu smjesu od 1 dl mlijeka, šećera, kakaa i puding praha, neprestano mješajući pjenjačom. Smjesu ohladite, a zatim joj dodajte tučeno vrhnje za kuhanje. Time premazati ohlađenu koru i ukrasiti vijencem od grožđa i gorkim kakaom. Hladiti barem sat vremena prije posluživanja.

  • Cokoladni kolac(1)
  • Mrkva-kolac(1)
  • Bundeva(1)

4

hvala lijepa 🙂

Predivan uvod,još za ljubitelje jeseni poput mene,očaravajuće,a recept je super👍

hvala, meni je isto ljeto najdraze, ali treba iskoristit blagodati svakog godisnjeg doba 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca