Raznoliko povrće koje nam donosi ljeto, budi našu maštu i slažemo salate u svakakvim kombinacijama. Već smo dobro zakoračili u jesen, pa se i izbor "prorijedio".
Danas sam "izmaštala" jednu jesenju, gorkasto-slatkastu kombinaciju, uz dodatak oraha i začinjenu octom od nara - i mene je pozitivno iznenadila. Svakako valja isprobati!
Raznoliko povrće koje nam donosi ljeto, budi našu maštu i slažemo salate u svakakvim kombinacijama. Već smo dobro zakoračili u jesen, pa se i izbor "prorijedio".
Danas sam "izmaštala" jednu jesenju, gorkasto-slatkastu kombinaciju, uz dodatak oraha i začinjenu octom od nara - i mene je pozitivno iznenadila. Svakako valja isprobati!
Sastojci
Priprema
Mrkvu i rotkvicu dobro oprati, osušiti papirnatim ubrusom i narezati na kolutiće, možete i na ribež - široki nož.
Zeleni radič također posušiti i narezati na šire trakice.ć
Sve povrće staviti u posudu za salatu, narezati orahe na manje komadiće, dodati sol, maslinovo ulje i ocat od nara. Salatu lagano izmiješati i poslužiti.
Tko voli gorkasti okus, ova salata je pravi odabir - gorkasti radić i rotkvica u kombinaciji sa orasima i kiselkasto-slatkastim octom od nara - savršeno.
Posluživanje
Ova je salata večeras izvrsno prijala uz paštu prelivenu umakom od dinstanih sunčanica i vrhnje.
Kako je tebi ispao recept?
5