Jesen je vreme jabuka... a ovo je carobna smesa koja se moze formirati u bilo kom kalupu, kao torta, kao muffini, kako zelite... U svakom obliku lepo izgleda, osvezava i moze se izneti gostima, a i napraviti svakodnevno jer se brzo pravi...
Jesen je vreme jabuka... a ovo je carobna smesa koja se moze formirati u bilo kom kalupu, kao torta, kao muffini, kako zelite... U svakom obliku lepo izgleda, osvezava i moze se izneti gostima, a i napraviti svakodnevno jer se brzo pravi...
Sastojci
Priprema
Staviti u vodu secer i kuvati, desetak minuta, ne mora da se usulca...
Jabuke ocistiti, izrendati i ne cediti ih. Dodati u vodu i kuvati sve jos desetak minuta.
U prah za puding dodati malu kasicicu secera i dobro promesati, zatim dodati 13 kasika vode i napraviti glatku pastu da ne bude grudvica.
To sipati u jabuke, i dobro izmesati, dodati po ukusu cimeta, i kuvati dok se zgusne.
Brzo se skuva.
Kada je gotovo, dodati izlomljene kekse i dobro promesati.
Po zelji mozete dodati seckane orahe, suvo grozdje...
Zatim smesu sipajte u kalup po zelji. Mozete raditi muffine, ili u bilo koji silikonski oblik. Ostavite par sati u zamrzivacu, zatim istresite iz kalupa na tacnu i odozgo premazite slagom. Onda kolac moze stajati u frizideru.
Preko slaga ja sam posula mlevenim keksom a moze orasima, ili bilo kojim ukrasima...
Veoma je ukusno, osvezava, moze se formirati kao torta i izgledati svecano.
27