Moj profil

Jesenje pite

45 minuta
13

Bundevara i pita od jabuka, najčešće se prave kad dođe jesen

Bundevara i pita od jabuka, najčešće se prave kad dođe jesen

Sastojci

za
1 srednja bundeva
6 velikih jabuka
šećer, prezla, cimet, suvo groždje i ulje

Priprema

1.

Bundevu oljuštiti i izrendati na najkrupnije rende, takodje i jabuke.

2.

Za svaku jufku odvojiti po tri kore. Od 600 gr kora ja sam imala za 6 jufki, tj. 3 od jabuka a 3 od bundeve.

3.

Svaku koru malo poprskati sa mešavinom ulja i vode. Poredjati izrendanu bundevu na jednu stranu, posuti dobroooo šećerom, cimetom i prezlama (da upiju višak vode) i zaviti pitu. U jabuke staviti i suvo grožđe (ko voli).

4.

Na pouljen pleh redjati jufke, premazati opet mešavinom ulja i vode, staviti u zarejanu rernu i peći oko 45 min na 220C, tj. dok lepo ne porumene.

5.

Prokuvati 2 dcl vode i 3-4 kašike šećera i preliti po vreloj piti da lepo upije i bude sočno.

Posluživanje

Iseći pitu i dobroooo je poprašiti prah šećerom pre služenja.

  • Jabuke(1)
  • Bundeva-slatko(1)
  • Kolači - pite(1)
  • Bundeva(1)
  • Pite slatke(1)
  • Pite(1)

3

moram da sačuvam, možda mi zatreba 😀

Pozdrav za svekrvu i tebe 👋

Upravo savršeno. Svekrva ovako pravi, a ja spremam recept za ubuduće.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)