Moj profil

Jesenka

50 minuta
126
Jesenka

Jesen je, vrijeme dozrijevanja mnogih plodova. Bundeva, meni najdraža jesenka, u kombinaciji s makom i sirom. Rezultat je lijepa i ukusna pita Jesenka.

Jesen je, vrijeme dozrijevanja mnogih plodova. Bundeva, meni najdraža jesenka, u kombinaciji s makom i sirom. Rezultat je lijepa i ukusna pita Jesenka.

Sastojci

za
130 g šećera
100 ml ulja
100 g mljevenog maka
150 g brašna
1 prašak za pecivo
200 ml mlijeka
Nadjev:
300 g pirea od bundeve
500 g svježeg sira
200 ml kiselog vrhnja
1 žlica griza

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje i još malo mutiti.

2.

Dodati mljeveni mak.

3.

Na kraju dodati brašno sa praškom za pecivo i mlijeko. Sjediniti sve mikserom.

4.

Pola smjese istresti u papirom obložen lim.

5.

Zapeći oko 10 minuta na temperaturi od 175° u prethodno zagrijanoj pećnici da se stvori korica.

6.

Dok se biskvit peče, izmiješati mikserom sir, vrhnje, šećer i vanilin šećer.

7.

Dodati ohlađeni pire od bundeve, kuhane na pari ili pečene.

8.

Sve izmiješati.

9.

Polupečeni biskvit posuti grizom, istresti nadjev i poravnati.

10.

Preko nadjeva pažljivo rasporediti preostalu smjesu za biskvit.

11.

Peći još oko 30-35 minuta na temperaturi od 175°. Isključiti i ostaviti još 10 minuta u pećnici. Ohladiti.

Posluživanje

Za druženje sa dragim osobama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke