Jesen je, vrijeme dozrijevanja mnogih plodova. Bundeva, meni najdraža jesenka, u kombinaciji s makom i sirom. Rezultat je lijepa i ukusna pita Jesenka.
Jesen je, vrijeme dozrijevanja mnogih plodova. Bundeva, meni najdraža jesenka, u kombinaciji s makom i sirom. Rezultat je lijepa i ukusna pita Jesenka.
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje i još malo mutiti.
Dodati mljeveni mak.
Na kraju dodati brašno sa praškom za pecivo i mlijeko. Sjediniti sve mikserom.
Pola smjese istresti u papirom obložen lim.
Zapeći oko 10 minuta na temperaturi od 175° u prethodno zagrijanoj pećnici da se stvori korica.
Dok se biskvit peče, izmiješati mikserom sir, vrhnje, šećer i vanilin šećer.
Dodati ohlađeni pire od bundeve, kuhane na pari ili pečene.
Sve izmiješati.
Polupečeni biskvit posuti grizom, istresti nadjev i poravnati.
Preko nadjeva pažljivo rasporediti preostalu smjesu za biskvit.
Peći još oko 30-35 minuta na temperaturi od 175°. Isključiti i ostaviti još 10 minuta u pećnici. Ohladiti.
Posluživanje
Za druženje sa dragim osobama.
, hvala ti draga na isprobavanju i na prekrasnim slikama u galeriji. Baš mi je drago da ti se sviđa. Lijepi pozdrav! 😍
Isproban konačno ovaj fini jesenski kolač! Pikiram ga dugoooo i konačno došao na red. Nije presladak.. kombinacija savršena! ❤
50