Moj profil

Jesenska Almas pita

90 minuta
29

Jako mirisna,socna i ukusna,za ljubitelje jabuka kao stvorena….

Jako mirisna,socna i ukusna,za ljubitelje jabuka kao stvorena….

Sastojci

za
TIJESTO:
30dag. finog brasna
15dag. maslaca
1 jaje-zutanjak
5dag. secera
5 v. zlica kiselog vrhnja
1 zlicica p. za p.
1 limun sok i korica
1 m. zlicica soli
NADJEV:
3/4kg. jabuka
15dag. secera
1 v. secer
5dag. krupno nasijeckanih badema
5dag. grozica-namocenih u lim. sok
2-3 v. zlice cimeta
4-5 v. zlica mrvica-ja sam stavila mljev. plazmu keks
1 zutanjak za premaz gornje kore
staub secer za posip-mljevani-

Priprema

1.

Tijesto:Brasno izmijesajte sa maslacem, dodajte sve sastojke.

2.

Podijeliti u dvije loptice ,i dobro ohladiti u frizideru.

3.

U meduvremenu jabuke oguliti, isjeci na cetvrtine i izrezati ih sto tanje,

4.

dodati sve sastojke i dobro izmijesati/ne dinstati/!

5.

Neka odleze 15 tak min.

6.

Tijesto razvaljati/prvu lopticu/,podmazati kalup maslacem i staviti tijesto peci 10min.

7.

Posuti polu peceno tijesto mrvicama/ja sam mljev keksom/.staviti nadjev, preko drugi dio tijesta ,namazati umucenim jajem tijesto na par mijesta izbockati cackalicom i peci na 180c oko 30-35min.

8.

Kolac izrezati i posuti staub -mljev. secerom.

9.

Ukusnija je i socnija drugi dan!:

Posluživanje

..umijesto badema mogu i orasi koje ja cesto stavljam..

  • Slatke pite(1)

13

Predivno…

hvala cure!..pozdrav….

Krasan kolač!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)