Moj profil

Jesenska Cornucopia

90 minuta
59
Jesenska Cornucopia

Ovo su omiljeni keksici moje obitelji sa kojima i pocinje sezona blagdana kod nas . Ove prhke vanila keksice sa nadjevom od dulce de leche obicno pravim za Thanksgiving .  Radim ih u kalupima za jesenske plodove u obliku oraha , zireva , sisarka i buca .  Lijepo servirani u cornucopia kosarici su prelijepa  i jestiva dekoracija svecanog stola . 

Ovo su omiljeni keksici moje obitelji sa kojima i pocinje sezona blagdana kod nas . Ove prhke vanila keksice sa nadjevom od dulce de leche obicno pravim za Thanksgiving .  Radim ih u kalupima za jesenske plodove u obliku oraha , zireva , sisarka i buca .  Lijepo servirani u cornucopia kosarici su prelijepa  i jestiva dekoracija svecanog stola . 

Sastojci

Tijesto
1/4 zlicice soli
Nadjev
380 g ili jedna konzerva dulce de leche
I jos
kosara za serviranje , od tijesta ili od siblja

Priprema

1.

Najprije napravi tijesto tako sto ces sve sastojke staviti u zdjelu za mijesanje i umutiti prhko tijesto . Pripremljenim tijestom puni kalupice ( 1 mala zlicica tijesta ) , ali ne previse , jer ce tokom pecenja jos malo narasti . Peci keksice 8-10 min na 170 stupnjeva . Pecene ostavi u kalupima 5-6 min , pa ih tek onda izvadi iz kalupica . Pusti neka se potpuno ohlade na resetki za hladjenje .

2.

U medjuvremenu napravi nadjev tako sto ces pjenasto izmutiti maslac , pa mu dodati 3 zlice dulce de leche i mutiti dok se smjesa ne ujednaci i postane pjenasta . Na kraju dodaj i ostatak dulce de leche te mijesaj dok sve ne postane ujednaceno i pjenasto . Cuvaj u hladnjaku do upotrebe .

3.

Hladne polutkice keksica puni pripremljenom kremom i spajaj po dvije . Napunjene keksice pospi secerom u prahu . Cuvaj u hladnjaku do serviranja . 

  • Sitni kolači(2)
  • Keksi(2)
  • Punjeni-keksi(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Piskoti(1)
  • Vanilice(1)
  • Dulce-de-leche(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Ukrasi-od-tijesta(1)

20

Hvala draga na tako divnim rijecima .

kakva divota, ne mogu prestati gledati u keksice, korpicu, lišce 🙂 ...predivno....predivno...razdragala sam se kao maleno dijete , i ja bih imala takvu krasotu na stolu i to odmah 🙂

Hvala draga , uvijek imas lijepu rijec za svakoga . 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Vanila keks
biljkupinovo

Vanila keks

Recepti koji koriste slične sastojke

Karamel puding od tapioke
maslinka

Karamel puding od tapioke