Malo sam eksperimentirala s receptom za muffine, dodala još neke sastojke i dobila sočni i mirisni vijenac tj.kuglof...
Malo sam eksperimentirala s receptom za muffine, dodala još neke sastojke i dobila sočni i mirisni vijenac tj.kuglof...
Sastojci
Priprema
Pomiješajte jaje sa šećerom, vanili šećerom i koricom limuna. Dodajte voćni jogurt i ulje.
Jabuke krupno naribajte i nasjeckajte krupno orahe i bademe. Po želji možete staviti i više.
Pomiješajte brašno, rogač, cimet , začin za medenjake i prašak za pecivo. U tu smjesu dodajte brusnice i grožđice te naribane jabuke.
Sjedinite dobro sa mokrim sastojcima.
Na kraju umiješajte sjeckane bademe i orahe.
Smjesu ulijte u namašćeni kalup za kuglof tj vijenac.
Pecite oko 25 min na 170 stupnjeva.
Po želji možete staviti druge orašaste plodove npr lješnjak i drugo suho voće npr marelice.
Opcija je bezbroj.
Ovaj kolač nimalo ne gubi na sočnosti ni nakon par dana.
Samo ga zamotajte u foliju i spremite na tamno mjesto.
Posluživanje
Odlično prija uz popodnevnu kavu ili čaj.
U slast!
Kako je tebi ispao recept?
5