Moj profil

Jestiva korpica s jajima

12
Jestiva korpica s jajima

Divan je osjecaj kada mjeseci tjesto s kvascem radite isto sto i mnogi ljudi koji se sirom svijeta pripremaju za Uskrs !!!
Evo i jednog interesantnog oblika za dizano tjesto.
Ako krenete na posao ubzo ce i Vas sto krasiti jestiva korpica s osaranim jajima .

Divan je osjecaj kada mjeseci tjesto s kvascem radite isto sto i mnogi ljudi koji se sirom svijeta pripremaju za Uskrs !!!
Evo i jednog interesantnog oblika za dizano tjesto.
Ako krenete na posao ubzo ce i Vas sto krasiti jestiva korpica s osaranim jajima .

Sastojci

za
za tjesto
750 gr brasna + za formu
2 dcl mlijeka
4 dag kvasca
300 gr secera
200 gr maslaca + za formu
malo narendane korice limuna
malo cimeta ( pola vrecice )
dodaci
1 zumance za premazivanje
malo kristal secera za posipanje

Priprema

1.

Posto ste razmutili i stavili kvasac da se podigne

2.

zamjesite tjesto od svih sastojaka.

3.

Neka na toplome 45 min odstoji

4.

da nadodje pokriveno cistom krpom.

5.

Premjesite.

6.

Oblozite aluminiskom folijom formu spolja

7.

Tjesto rasirite oklagijom na radnom stolu

8.

isjecite trakice od tjesta, pa

9.

Na namascenom i posutom plehu ispletite tjesto za korpicu u mrezu

10.

Prenesite je na kalup.

11.

odrezite prutice tjesta koji idu preko kalupa

12.

Pecite odprilike 40 min u pecnici zagrijanoj na 200 stepeni C

13.

U medjuvremenu premjesite preostalo tjesto

14.

i napravite pletenicu

15.

pletenicu stavite na aluminisku foliju, pa na pleh

16.

premazite je zumancetom koje ste rastvorili sa malo vode,

17.

pospite je kristal secerom

18.

i pecite je na istoj temperaturi dvadesetak minuta.

19.

Izvadite foliju i formu iz ispecene korpice.

20.

Kada je pletenica gotova ,

21.

naslonite je na rub korpice

22.

mozete je zalijepiti nekom marmeladom

23.

ili to i nije potrebno, vi odlucite) .

Posluživanje

Zeljenu formu za korpicu mozete napraviti i od kartona.
Oblozite kartonsku formu aluminiskom folijom
I postupak je dalje isti kao u navedenom receptu.

  • Uskrs(4)
  • Fino pecivo(1)
  • Za-praznike(1)
  • Kosare-od-tijesta(1)

12

Strufna , slazem se sa tobom-predivan je osjecaj raditi je a jos ljepsi kada je gotova ;) Inace, hvala svima koji su se javili sa lijepim rijecima. Ljubim vas, Mira

predivno :)

Majstorski napravljeno:).5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Košarice od lavande
natasahacek

Košarice od lavande