Moj profil

Jestivo uskršnje gnijezdo od čokolade i oraha - nevjerojatan središnji detalj na vašem uskršnjem stolu

24

Jestivo uskršnje gnijezdo od čokolade i oraha, ovo bi mogao biti nevjerojatan središnji detalj na vašem uskršnjem stolu. Oduševljava izgledom i okusom. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/N6J3qe-3_eo

Jestivo uskršnje gnijezdo od čokolade i oraha, ovo bi mogao biti nevjerojatan središnji detalj na vašem uskršnjem stolu. Oduševljava izgledom i okusom. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/N6J3qe-3_eo

Sastojci

400 ml mlijeka
110 g maslaca
1 kocka svježeg kvasca ili 2 paketića suhog
110 g šećera
1/2 žličice soli
Za premaz i punjenje
110 g maslaca
250 g oraha

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/N6J3qe-3_eo

2.

U brašno dodajte šećer, sol i cimet pa promiješajte. Napravite udubinu u mješavini i dodajte jaje i aktivirani kvasac u mješavini mlijeka i maslaca.

Zamijesite glatko i lagano ljepljivo tijesto pa ga ostavite da se udvostruči

3.

Kad se tijesto udvostručilo premijesite ga pa razvaljajte u dužinu (prikazano u videu), debljina oko pola cm.

Razvaljano tijesto premažite maslacem koji ste izmiksali sa šećerom (glatka smjesa) i dodali koricu naranče.

4.

Tijesto pospite grubo nasjeckanom čokoladom i orasima i utisnite ih u tijesto.

Čvrsto zarolajte pa po dužini prepolovite tijesto (pažljivo) te zatim isprepletite (prikazano u videu). Spojite u vijenac i prenesite na papir za pečenje. 

5.

Ostavite ga da se opet gotovo udvostruči pa premažite izmućkanim jajetom.

Pecite ga na 180 stupnjeva dok ne dobije lijepu boju. Ako još nije pečen, a previše tamni, prekrijte ga folijom u toku pečenja. 

  • Poslastica(1)
  • Kuglofi(1)
  • Uskrs(1)
  • Guzvap(1)

4

Puno vam hvala, drago mi je da vam se sviđa! 😍

Jako lijepo, bravo Marko👍😋

Savršeno gnijezdo,od kojeg se ne bih ni ja odmakla!!!👍👏Prebogat orasima i čokoladom i veoma mi se sviđa!!!😋😵