Moj profil

Jetrena pašteta (za lchf krekere)

28
Jetrena pašteta (za lchf krekere)

Krekeri koje sam već stavila u recepte dobili su nadogradnju u obliku jetrene paštete. Jednostavno su bili predosadni, a u škrinji je bilo viška svinjskih jetrica.

Krekeri koje sam već stavila u recepte dobili su nadogradnju u obliku jetrene paštete. Jednostavno su bili predosadni, a u škrinji je bilo viška svinjskih jetrica.

Sastojci

500 g svinjskih jetrica
prstohvat soli
malo papra
žličica sušenog ili svježeg peršina
2 veća kisela krastavca
2 žlice maslaca

Priprema

1.

Oprati i narezati jetricu na kocke.

2.

Na vrućoj masti prepržiti dva luka koji mogu biti narezani i na veće kocke.

3.

Dodati jetrica, sol, papriku, papar i peršin i šalicu vode.

4.

Pirjati na srednjoj vatri dok jetrica ne omekane i luk skroz ne nestane. Po potrebi doliti još malo vode.

5.

Ostaviti da se malo ohladi, procijediti malo onaj skroz tekući dio.

6.

Dodati maslac, nasjeckane krastavce i sve umiksati u blenderu ili štapnim mikserom.

7.

Spremiti u staklenku i držati u frižideru te potrošiti u kraćem roku jer je bez konzervansa.

Posluživanje

Kao LCHF namaz poslužiti sa krekerima od sjemenki, sa zobenim lepinjama, oopsie kruščićima, namazan na list salate ili paprike...
U svakodnevnoj prehrani znate kako paštetu jesti! ;)

  • Lchf(4)
  • Zelena-kura(1)
  • Logi(1)
  • Predjelo(1)
  • Pašteta(1)
  • Paštete(1)
  • Paštete i namazi(1)
  • Lchf-recepti(1)
  • Lchf-friendly(1)

6

A onda predvecer napravit pasteticu s 10dkg jetrica i smazat ju odmah 😉

ma imam jedan problem-ne volim takve stvari i meso podgrijano 🤢

Pa fino ju prigriješ prije obreda hranjenja ili stavis na vruci muffin....... Mmmmmm!!! (pssst, i ja ju volim topliju i meksu, a puz-muz ju tamani izravno iz frizidera)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaća jetrena pašteta
zoja-gita

Domaća jetrena pašteta