Moj profil

Jetrica s lukom

20 minuta
51
Jetrica s lukom

I inače pravim jetrica s lukom...ali na ovaj način prvi put....Oduševio me okus,posebno onaj gusti saft od luka....Pa kad umočiš kruh u njega(njamiiii....)....

I inače pravim jetrica s lukom...ali na ovaj način prvi put....Oduševio me okus,posebno onaj gusti saft od luka....Pa kad umočiš kruh u njega(njamiiii....)....

Sastojci

za
oko 1 kg jetrica(pilećih,svinjskih,telećih...)
1,5 m.ž Vegete Natur
20 dag špageta

Priprema

1.

Jetri uklonimo opnu i narežemo je na tanke duguljaste komade.Glavice luka narežemo na polukrugove.U tavu na zagrijano ulje stavimo na dno dio narezanog luka,pa trećinu jetrica.Ponovno stavimo luk,pa jetrica...i tako dok ne potrošimo sve sastojke.Svaki red malo začinimo s Vegetom i soli.

2.

Poprskamo uljem  i poklopljeno pirjamo dok jetra i luk ne omekšaju,a tekućina ne ishlapi.Dok se jetrica pirjaju,u vreloj vodi skuhamo špagete.Ocijeđene i isprane špagete,poslužimo uz pećena jetra.

Posluživanje

Recept je iz časopisa "Hrana i vino"...

  • Jetrica(4)
  • Ponoviti-rucak(1)
  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)
  • Isprobano(1)

16

Kako ja obozavam jetrica, a specijalno na ovaj nacin, meni su ovdje spageti apsolutno visak, samo domaci friski kruh i ovako pripremljena jetrica. Sol i biber na kraju kad se stave na tanjur.👋🙂

Hvala ti...i kod nas često..Na sreću moja djeca vole jetrica..❤️

Ponavljam ti ja ovo cesce moja Duka i to meni i muzu kad se pozelimo-djeca ne vole nikako jetricu...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dzigerica u umaku
Botox

Dzigerica u umaku